3時間料理教室
『やさいたっぷり♪ベジ寿司』

参加費：4500円

＊全てグルテンフリーです。

◆”玄米の太巻き寿司
お野菜をたっぷりと巻いた太巻き寿司です。
素材にした味をつけて巻くので、満足感のある仕上がりに♪

◆”ベジカリフォルニアロール
洋風の華やかな太巻き寿司です。
サラダのような感覚で食べられて、栄養もしっかりと♪

◆”五目おいなりさん
色々な具を入れたボリューム満点のおいなりさんです。
油揚げも砂糖なしでやさしく♪

◆”乾物と季節野菜のマリネ
お寿司との相性もぴったりの常備菜です。
いつものおうちの乾物で作れるお手軽なひと品♪

◆”マクロビあんこの桜餅
皮も実は簡単にできるやさしい和菓子♪
あんこから手作りしますので初心者さまも安心です。

3時間料理教室
『小麦全粒粉でサク&ふわマクロビスイーツ』

参加費：4500円

＊全て小麦粉を使用しています

◆”無発酵でかんたん♪メロンパン
ベーキングパウダーを使った無発酵パン生地です。
全粒粉のサクサククッキーで包んだ、サクふわメロンパン♪

◆”いちごのミルフィーユ〜カスタードクリーム
バターなしサクサクの全粒粉パイを作ります。
苺とカスタードクリーム風を挟んで♪

◆”桜クリームのカップシフォンケーキ
失敗しづらいカップのシフォンケーキです。
桜のクリームを中にたっぷり絞って春らしく♪

3時間料理教室
『米粉のシフォンケーキと春スイーツ』

参加費：4500円

＊全てグルテンフリーです。

◆”米粉のふわもっちり♪シフォンケーキ
卵も小麦粉もベーキングパウダーも不使用です。
ふんわりもっちりのやさしいケーキ。

◆”米粉のザクザク♪よもぎスコーン
簡単に作れるざっくり食感のスコーンです。
季節のよもぎをたっぷり混ぜて。

◆”桜香る♪ババロア風
桜の葉と花を使って、香りいっぱいのスイーツです。
春らしいピンクのジュレで仕上げます。

5時間料理教室
(10時〜マクロビとは？の基礎講座、12～15時料理教室)

参加費：7500円

＊全てグルテンフリーです。

◆”玄米ごはん2種～炊飯器炊き＆圧力炊き
美味しい玄米の炊き方を、1からゆっくりと。

◆”野菜を食べる味噌汁
出汁を使わなくても美味しい♪
野菜の味の引き出し方が分かるお味噌汁です。

◆”雑穀ハンバーグ〜トマトソース
野菜たっぷりでもっちり甘いハンバーグです。

◆”野菜のソテー〜豆乳ホワイトクリーム
美味しい野菜の焼き方がわかります♪
ホワイトソースとして使える万能クリームと一緒に。

◆”切り干し大根の炒め煮
定番の作り置きおかずです。
シンプルな副菜も素材の味を生かして。

◆”米粉のサクサククッキー
基本のグルテンフリークッキーです。
自然な甘みでどなたも食べやすいスイーツ。