★★マクロビオティックスイーツ
残ったお芋の甘煮でうさぎまんじゅう★★
さつまいも甘煮でリメイクお菓子
さつま芋の甘煮、南瓜の甘煮など。
つい作りすぎて、何日も食べることに。。。
そういうことって、ありますよね？
でも、甘煮こそリメイクお菓子にぴったりのおかず。
潰して丸めて、簡単スイーツができます♪
あんこを作るのが面倒！という時に、いかがですか？
おいものまんじゅうが、すぐに出来上がりです☆彡
○:*.★マクロビスイーツ～芋の甘煮のうさぎまんじゅう★.:*○
沢山作ったさつま芋の甘煮。
黒糖で甘みをつけて、胡麻たっぷり☆彡
という、おかずでした。
甘煮の入った容器には、黒糖も胡麻も沢山ついていて。
このまま洗うのも、何だかもったいないなぁ。。。
そんな思いから、うさぎの中身にすることにしました♪
♪さつまいもの甘煮のうさぎまんじゅう
普通の炭酸まんじゅうの生地ですが、中身はお芋！
ひとつのうさぎに、約15gの芋あんが入っています。
お芋にしたら、中サイズ1本位で10個作ることができます。
おまんじゅうを楕円に形作って、顔を描いただけ。。。
それだけなのに、違うお菓子のよう☆彡
2匹が寄り添うように、可愛く写真も撮れました♪
先週のバレンタインに作ったのは
おなじく炭酸まんじゅうをベースにしたこちら。
♪マクロビスイーツ～ハートのココアまんじゅう
基本のまんじゅう生地を覚えると、応用が色々できて楽しいですね♪
ココアの生地と、あんこは、和洋折衷で美味しい～っと好評でした!
2月後半のマクロビオティックスイーツレッスンも和菓子レッスンです。
レッスンでは、マクロビあんこの「うさぎまんじゅう」を作ります。
ひな祭りに、可愛いうさぎの和菓子はいかがですか？？
あんこを包む皮を変えて、桜餅も作ります。
春のおもてなしにも、ぴったりですね☆彡
小豆を一から煮ますので、ご家庭でもあんこが作れるようになります♪
⇒マクロビスイーツレッスン「うさぎまんじゅうと桜餅」詳細はこちら☆
和菓子作りが初めての方、マクロビが初めての方も大歓迎です☆彡
一緒に、季節の和菓子を楽しんでみませんか？
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