マクロビオティック料理教室・イベント日程

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マクロビでチョコとクッキーを♪6月スイーツ料理教室開催しました

★★6月マクロビ料理教室★★
ダイエット応援スイーツレッスン開催しました♪

東京早稲田のサロンにて~
6月「ダイエット応援!スイーツ」
体にやさしく、太りづらい!にこだわった
マクロビオティックのヘルシースイーツです。

ダイエット中だから、スイーツは禁止??
いえいえ♪我慢してストレスいっぱいで失敗!
となるよりも、太りづらいおやつを上手に楽しむ。

ダイエット成功の秘訣は
焦らず、ゆっくり食生活&体質改善!!です☆彡
 


○:*.★マクロビスイーツ教室6月開催★.:*○


 
6月ダイエット応援マクロビスイーツ2

今回のメニューは
♪おからと全粒粉のクッキー
♪甘酒とフルーツのジェラート風
♪葛のぷるぷるフルーツゼリー
♪ナッツとドライフルーツのチョコ風

とバラエティに富んだ計4品です☆彡
 
 

★★甘酒でキレイもサポート!スイーツ★★


 
6月ダイエット応援スイーツ
(写真奥)~甘酒とフルーツのジェラート風~
 
暑くなるこれからの季節にぴったり♪
甘酒とフルーツのジェラートです。
 
 
甘酒は「飲む点滴」と言われるほど
エネルギー源になり、栄養も豊富♪♪

ビタミンB群、アミノ酸、酵素、食物繊維、オリゴ糖などが含まれます。
また、ブドウ糖も豊富で、こうした成分から
「夏バテの対策にもいい♪」
っとも言われています。

もともと、甘酒は夏の季語として使われていて
昔から、夏の飲み物として庶民に親しまれていたそうですよ!
 
 
食物繊維、そしてオリゴ糖で、腸内環境を整えて。
ビタミンB群は、代謝をスムーズにしてくれます。

もちろん糖質が多いので、食べ過ぎは避けて。。。
でも、「甘酒はダイエットにピッタリ♪」ですね☆彡
 
 

★★マクロビで、クッキー&チョコもヘルシー♪★★


 
6月マクロビ全粒粉とおからのふんわりクッキー
~全粒粉とおからのクッキー~

クッキーも、ダイエット応援!!
ということで、たっぷりおから入り♪
しっとりタイプのクッキーです。
 

太りづらいおやつのポイントのひとつは。。。
★血糖値を上げづらくすること

血糖値が急に上がると
インスリンというホルモンが、沢山出てきます。

すると
「余分な糖を脂肪として溜める」
という働きが強くなります。
 
 
急に血糖値を上げないために
おからの食物繊維が、一役買ってくれます!!

しかもおからには、先ほどでてきました「ビタミンB」
これも豊富なので、ダイエットにはぴったりですね♪
 
 
6月マクロビナッツとレーズンのチョコ風
~ナッツとドライフルーツのチョコ風~

ダイエットの大敵、チョコも味方に♪
ということで、ドライフルーツの甘みだけでチョコ風おやつ。

ナッツも一緒にいれて、腹持ちのよい一品です。
お出かけ先の小腹が空いた時にも、おすすめ☆彡

さっくりと焼くので
暑い日もどろどろになりません♪

私も、チョコレートが大好きで大好きで。。。
そんなチョコ好きさんにもおすすめです~
 
 

★★葛のぷるぷるゼリーで、中からキレイ★★


6月マクロビ葛ゼリーと甘酒クリーム
~葛のぷるぷるゼリーと甘酒チョコクリーム~
 
 
葛と寒天で、体の中からすっきり♪のゼリー。

マクロビオティックでは、ゼラチンは使いません。
代わりに葛と寒天を少量ずつまぜると、ふるっと食感に♪

甘味を一切入れずに、柑橘類の甘みだけで作りました。

ダイエットにもおすすめの葛のお話はこちら☆
 
 
おまけに、甘酒ジェラートをチョコ風にアレンジ♪
「チョコ風だと、どんな味ですか~??」

とのご質問をいただいたので、早速作ってみました☆彡
無糖のココアパウダーをまぜまぜして。。。

生徒さんとのお話で、レッスンも変更やらアレンジやら
毎回のレッスンが、本当に楽しみです♪♪
 
 
スイーツも、太りづらいポイントを抑えて。
ストレスなし!!でダイエットを成功させちゃいましょう~

 
 


 

 
 
◆6月のレッスンは。。。
スイーツレッスンの第2弾は、和菓子♪
お料理は、夏野菜をもっと美味しく♪

マクロビオティック料理が初めて!という方も。
お料理は苦手だから心配。。。という方も。

気軽に、やさしいマクロビを一緒に楽しみましょう☆彡
 
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♪マクロビ栄養士 松崎恭子♪



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マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
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