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マクロビスイーツ教室☆洋菓子の会開催!お豆腐アイス・ロールケーキ

★★7月 マクロビオティックスイーツ★★
洋菓子のスイーツ教室開催♪

今日は
マクロビ基礎スイーツレッスン
「基本の洋菓子の会」でした。

夏にピッタリ
お豆腐アイスは抹茶味で♪
さっぱり☆豆腐ロールケーキも♪
 
 
動物性の油がない分とても軽い
のが、夏には嬉しいですね!

毎日アイスを食べちゃう!
なんていう方にも、オススメです☆
 

 

○:*.★夏にも美味しい♪マクロビスイーツ★.:*○


 
マクロビ26年抹茶豆腐アイス

☆*:~:*★*:~:*☆*:~:*★*:~:*☆~:*★

今回のメニューは
・お豆腐アイスクリーム~抹茶風味
・豆腐のクリームのロールケーキ
・マクロビ☆チョコパイ
・紅茶のもっちりクレープ

の4品です。

☆*:~:*★*:~:*☆*:~:*★*:~:*☆~:*★

どのマクロビオティックスイーツも
応用・活用度が大♪♪

デコレーションケーキ
チョコ風ムース
クレープ生地でラップサンド
などなど、自由に楽しめます♪
 
 

★★豆腐クリームのマクロビロールケーキ★★


 
マクロビ7月豆腐クリームロールケーキ
♪豆腐クリームのロールケーキ

クリームは、豆腐を水切りして
ブレンダーでなめらかに☆彡

マクロビのスポンジ生地は
卵、乳製品、砂糖はなしです。
 
 
動物性の脂肪、お砂糖。この2つは
血管に負担をかける
老化のもとになる
っとアンチエイジングの大敵に!

体に負担をかけないケーキの基本
ご自宅でも、簡単にできるレシピです♪
 
 

★★マクロビククレープとお豆腐アイス★★


 
マクロビ26年7月クレープと抹茶アイス
♪紅茶のマクロビクレープ~チョコクリーム
♪お豆腐アイスクリーム~抹茶風味

オーガニックアールグレイの紅茶の茶葉入り。
上には、シナモンをふりふり。
中は、お豆腐クリームチョコバージョンです。

チョコ、紅茶、シナモン
が次々ふわっと香る~っとお声が☆
香り豊かなスイーツになりました。
 
 
お豆腐のアイスは、今年の新メニュー♪
有機抹茶たっぷりで
お豆腐の香りもゼロです。

生徒さんからは
「言われなかったら、豆腐って分からない☆彡」
っと、大好評の一品でした♪
 
 

★★あのチョコパイを再現!のスイーツ★★


 
マクロビ26年7月チョコパイ
♪マクロビ☆チョコパイ

これは、皆さんにお馴染みの
「チョコパイ」
をマクロビ風にアレンジしたおやつ。

なんと!
ココアを予定より多めに入れたら
ビターながらとっても濃厚なチョコ生地に☆彡
 
 
チョコパイファンの生徒さんからも
「美味しいっ♪」
と合格をいただきました~。

ツヤっとしたコーティングは
特別なものではなく。。。
 
 
実は濃厚ココア寒天なんですよ☆
こんなところも、ヘルシーに大変身です。
 
 
 
美味しい洋菓子☆彡

体に悪いから無理にがまん!!
っではなくて、
時には、体にやさしく楽しみましょっ♪
 
 


 
◆7月のレッスンは。。。
お料理は、おしゃれベジおつまみです♪
ピンチョス、ガレット、キッシュもいちから♪

マクロビオティック料理が初めて!という方も。
お料理は苦手だから心配。。。という方も。

気軽に、やさしいマクロビを一緒に楽しみましょう☆彡
 
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プロフ画像
♪マクロビ管理栄養士 松崎恭子♪


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マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
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1件のトラックバック

  • 2014年7月22日 8:34 PM

    [...] マクロビスイーツ教室洋菓子の会開催!お豆腐アイス・ロールケーキ …出張マクロビ料理教室開催♪~横浜にて、夏野菜とさっぱり美味しいベジ料理 · 簡単野菜おかず色々の5 [...]

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