簡単♪容器付き♪初心者様も安心の味噌作り教室~東京早稲田ご案内

*☆彡2月のマクロビオティック美人食料理教室
~東京新宿 早稲田サロン~ご案内です*☆彡

「味噌作り体験会」

「手前味噌」という言葉があるように
自家製の味噌は、他では味わえない美味しさです。

ご自宅で長期熟成ができる。そして、火入れもしない。

だから美味しさも、酵素や乳酸菌などの栄養も満点♪
のお味噌をいただくことができます。
 
簡単ですので翌年には一人でもできます。
これから一生、美味しい味噌生活が待っていますよ♪

材料や容器、用具はすべてご用意してお待ちしておりますので
初めての方も、ぜひ安心してご参加ください☆彡

 
 

★★2月のマクロビオティックイベント★★

 

~★体にやさしい味噌をづくりの会★~

マクロビオティック手作り味噌
~2年熟成のお味噌~

味噌汁は、だしを入れないと美味しくない。。。
そんな風に思われていませんか?

味噌は、発酵によってたんぱく質が分解され、アミノ酸がたっぷり!
そのため、本来の味噌はだしがいらないほど、旨みが詰まっています。

手作りで作ったお味噌。。。
それだけでおかずがいらない!
というほど、本当に美味しいものですよ☆彡
 
 
今回は、初めてさんでも安心♪

♪材料、用具、容器は全てご用意します。
♪作業も、皆さん一緒に進めます。
♪容器に1㎏ほどの味噌を入れて、お持ち帰りできます。

 
 
・初めてだと失敗しそうで不安。。。
・材料をそろえるのが、大変そう。。。
・まず、大豆を煮るのも敷居が高い。。。
そんな心配も、みんなで作って吹き飛ばしましょう☆彡

一度作ってしまうと、次からはご自宅で作れるようになりますよ!
大豆を潰す作業は大変ですが、ワイワイ作ると楽しいものです♪
 
 
「みんなで楽しく~こだわり素材の味噌作りの会」
これからの味噌料理が、びっくりするほど変わります☆彡

マクロビオティック塩きり麹
~塩きり麹~
 
豆は茹でて、あらかじめご用意しています。
お料理が苦手な方も、全く心配いりません♪


日時:27年2月28日(土)13時~15時
こちらのレッスンは、満席となりました。
申し訳ありません、ただいまキャンセル待ちとさせていただいております。

場所:早稲田サロン
(東西線早稲田駅徒歩7分、有楽町線江戸川橋駅徒歩10分)
(詳細は、お申し込みの方に改めてご連絡致します)

受講料:5500円(材料費・資料代込み)
(1500円相当の琺瑯容器付き♪来年も使えます!)

持ち物:エプロン、筆記用具、手拭タオル

定員:5名(開催最小人数2名)

メニュー(予定):手作り味噌
*保存容器と約1㎏お持ち帰り
*オーガニックまたは自然な製法の食材を使用
*1年熟成の味噌試、味噌汁等の試食付き

 
 
⇒お申込み・お問い合わせはこちらから★
 
 


皆さんで一緒に作る、アットホームな料理教室です。

マクロビオティックが初めての方も。
お料理が苦手な方も大歓迎です。

ご参加、お待ちしております☆彡
 

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