マクロビオティック料理教室・イベント日程

☆10月のマクロビ料理教室日程
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最新のご予約状況
10.11月開催のマクロビオティック料理教室について最新のご予約状況を、ご確認いただけます。

体にやさしい和カフェ♪1日オープン

5月19日の日曜日は、隔月で定期開催をしております
ワンデーくつろぎカフェをオープンしました☆彡

ワンデーくつろぎカフェとは?
「ひと月おきに一日だけOpenする心と体に優しいカフェ」

お料理は、マクロビオティックとローフード。
この二つの自然食を一度に楽しんでいただけるメニューに。
お飲みものは、有機のお茶や穀物コーヒーで体に優しく。

店内では、心理カウンセラーによるタロットセッションも♪
なんと、心のケアもできるカフェなんです。


  • マクロビオティック担当は、ともみさん&私まつざき
  • ローフード担当は、REIKOさん
  • タロットとホール担当は、CHIKAさん

心と体にやさしいお料理大好き4名でお送りしています。

会場は、おむすび茶屋 早稲田店さんをお借りしての開催です。

今月のテーマは、「和カフェ」
マクロビとローフードで和をテーマにしたランチ。
そして、スイーツメニューも和スイーツです☆

 
和カフェ丼

「車麩のとろとろ角煮丼」

煮物などでは、メインにならないイメージの車麩。
ですが、しっかりと甘辛照り焼きにすれば、まるで豚角煮?です。

和カフェプレート

「おからサラダ」
「いろいろ野菜の和風マリネ」
「グリーンサラダ」

この一皿で10種以上のお野菜が、全く違う味わいで楽しめます♪

和カフェローサラダ

そして、こちらは事前予約制の限定ローフードランチの一皿。
気温が高くなってくると、ローフードは本当に美味しいですね!

IMG_3096

こちらは、「どら焼?鯛焼き?」
ひとつひとつ、手焼きの皮がふんわり。。。
マクロビのあんこがた~っぷり詰まってます。

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「抹茶のナッツぎっしりクッキー」
これだけで、お腹いっぱいになるよ!
と言っていただけたくらい、栄養満点のサクサククッキーです。

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カフェオープン30分前のお楽しみイベント。
ミニよもぎ餅講座も8名様にご参加いただきました。
作りたてのよもぎ餅を食べつつ、楽しいひと時。。。

和カフェ看板

前回に続きランチ完売、と沢山の方にお越しいただき本当にありがとうございました。

次回は、7月7日(日)七夕に開催の予定です。
七夕にちなんだ、綺麗になれるベジメニューでお待ちしております~☆*。”

毎日の美味しいごはんで中から綺麗に

26年5月庭のバラ2

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マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
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