マクロビオティック料理教室・イベント日程

☆ 5月のマクロビ料理教室日程
5月のマクロビ教室の日程をご覧いただけます。
☆6月のマクロビ料理教室日程はこちら
最新のご予約状況
5.6月開催のマクロビオティック料理教室について最新のご予約状況を、ご確認いただけます。

27年マクロビ洋菓子とお芋スイーツ料理教室☆開催しました

★東京早稲田の少人数制マクロビ教室★
☆9・10月スイーツコース教室開催しました☆

マクロビスイーツ教室
27年秋からリニューアルしてオープン☆

9月は基本の洋菓子、10月はお芋のお菓子を
たっぷり楽しみました♪

普通のお菓子よりも簡単!!
と「おうちでも早速作りました♪」
のお声を沢山いただきました☆


⇒ マクロビスイーツコース受講生様のお声はこちら☆

○:*.★10月マクロビのやさしい基本の洋菓子★.:*○

毎回マクロビスイーツレッスンは、全部で4品!
何と言っても簡単ですので♪
一から作って試食もできます。

10月は、基本の洋菓子を楽しみました。

~マクロビ基本の洋菓子プレート~
27年マクロビ基本の洋菓子
 

  • マクロビのパウンドケーキ
  • マクロビサクサククッキー
  • 穀物コーヒーゼリー~豆腐クリーム
  • 地粉のもっちりクレープ

♪♪マクロビのパウンドケーキ♪♪

〜バター、卵なしでふんわり☆〜
27年マクロビパウンドケーキ
 
バター、卵、お砂糖なし♪

乳製品・卵アレルギーのお子様も食べられる。
100%ベジ素材のパウンドケーキです。

ふんわりは、アルミニウムの入っていない
ベーキンパウダーを使いました☆

 

♪♪マクロビサクサククッキー♪♪

〜バターなしでサクサク☆〜
27年基本のマクロビクッキー
 
こちらもバターなしです♪

バターを使わないとヘルシー!
ということも嬉しいのですが…

練る手間がないので
「あっという間!」
にできるのも、とっても嬉しいポイントですよ♪

リピート率もトップクラスです〜

 

♪♪穀物コーヒーゼリー〜豆腐クリーム♪♪

〜ノンカフェインの穀物コーヒーで☆〜
27年穀物コーヒーゼリー
 
コーヒーゼリーもやさしく楽しみます♪
穀物コーヒーは、コーヒー風ですがノンカフェイン。

お味もあっさりです。

葛や寒天を使って、ふるふる食感♪

 

♪♪地粉のもっちりクレープ♪♪

〜もっちりが美味しいシンプルスイーツ☆〜
27年マクロビクレープ

地粉とは、国産小麦粉のこと。
(国産中力小麦粉をさすことも)

卵、バター、牛乳などは入れませんが
粉の甘みをシンプルに楽しめます♪

もっちりの食感が特長です☆

 
 

○:*.★11月マクロビのさつま芋スイーツ★.:*○

11月のスイーツコースレッスン

秋は、お芋がおいしい〜♪
ということで、テーマはさつま芋です。

~さつまいもマクロビ☆スイーツプレート~
27年マクロビスイーツさつま芋
 

  • りんごとお芋のタルト
  • 洋風芋チョコ餅
  • さつま芋モンブラン〜豆乳クリーム
  • サクサクスティックポテト

♪♪りんごとお芋のタルト♪♪

〜サクサクタルト生地と煮りんごで☆〜
27年マクロビさつまいもタルト
 
下のタルト生地は
バターなしでサックサク♪

ゆっくりじっくり蒸したお芋。
ちょっとのコツで、自然の甘みが引き出されます。

そのお芋でクリームを作り。。。

その上には
`ノンシュガー`のりんごのコンポート☆
自然塩の力で、甘みも甘みもグッとでてきます。

秋らしいスイーツが完成しました〜♪

 

♪♪洋風いもチョコ餅♪♪

〜切り餅を使ったもっちりお菓子〜
27年マクロビスイーツ芋チョコ餅

「芋なのか餅なのか?分からない!」
というお声の上がった不思議なお菓子☆

オーガニックココアたっぷりで
ノンオイルなのに、コクのある洋菓子風です。

もっちりふんわり〜

 

♪♪さつま芋のモンブラン〜豆乳クリーム♪♪

〜米粉を使った濃厚クリームを中に♪〜
27年マクロビさつま芋モンブラン
 
ゆっくりじっくり蒸したさつま芋。
それをベースにしたモンブランです♪

中には・・・
豆乳と米粉とバニラを合わせて
濃厚なクリームを敷きました。

スポンジ無しなので
グルテンフリー実践中のかたにも。

 

♪♪サクサクスティックポテト♪♪

〜揚げずにサックサクのお芋!〜
27年マクロビさつま芋スティック
 
サクサクのポテトは美味しい♪
でも油が心配・・・
という方におすすめのお菓子。

シンプルながら
甘みとサクサクを生むコツが隠れています。

ジャガイモでも楽しめますね☆


 
マクロビスイーツコースは
動物性の素材を使わずに。
白いお砂糖も使わずに。
油も最小限に。

通常のお菓子と比べて
同じ『甘いもの』でも、体に負担をかけづらく。
同じカロリーでも太りづらく。

キレイを育てながら
甘いものも楽しみたい方にぴったりです♪

 
初心者さまからのアットホームレッスンで
やさしい&美味しいスイーツ生活、始めてみませんか?

 
→ キレイを育てる☆マクロビスイーツコース詳細はこちら

毎日の美味しいごはんで中から綺麗に

26年5月庭のバラ2

★マクロビでインナービューティーを叶える★

○:*.★10日間の無料メルマガ講座★.:*○


マクロビとは?中からキレイになるごはんの実践法は?が分かる!
10日間のメルマガ講座です♪

簡単マクロビレシピ&今日すぐに始められるキレイのポイントも!

メルマガ登録はこちらのフォームから★

 

このエントリーをはてなブックマークに追加


毎日の美味しいごはんで中から綺麗に

管理栄養士当ブログへのご訪問、ありがとうございます

マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
忙しい毎日に、きれいになるおうちごはんを諦めていませんか?
そんな頑張るあなたに、「簡単&続ける」ゆるマクロがおすすめです。

管理栄養士の確かな知識で、
あなたにぴったりのからだの内側から
美しくなる食事術をご提案いたします。

お気軽にお問い合わせください♪

電話の繋がらない場合はお手数ですが、留守番電話に入れていただけましたら、
こちらからご連絡させていただきます。

☆マクロビオティック料理教室、個人レッスン
☆ベジ料理、マクロビオティック料理イベント

など開催しております。

★レッスンのご案内はこちらから★

→マクロビ美人食レッスン5月日程ページ

→マクロビ美人食レッスン6月日程ページ

マクロビごはん
                     

コメントを残す