★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆28年7月冷たいマクロビおやつ教室開催しました☆
7月単発のスイーツレッスンは
「体にやさしく♪マクロビの冷たいおやつ」
暑い夏にぴったりのひんやりスイーツ。
アイスやゼリーなどついつい手が伸びますね。
でも、マクロビで作ると
よりヘルシーに負担なく楽しめます。
毎年大人気の豆腐アイスも作りました♪
○:*.★28年7月マクロビ冷たいおやつ教室開催しました★.:*○
7月単発スイーツレッスンのテーマは
「マクロビのひんやり♪冷たいおやつ」
マクロビオティックで作る冷たいおやつは
お砂糖なし♪乳製品も卵もなし♪
だから、アイスクリームだって、
100％植物性でお砂糖なしでやさしく出来上がります。
ゼリーなどのプルプルデザートも
「葛、寒天」などのやさしい素材を使うので、
食べると美容と健康にもプラスに♪
罪悪感なしで楽しめる冷たいおやつに変身です☆
～マクロビの冷たいおやつプレート～
- お豆腐アイス〜プレーン&黒ごま
- くずまんじゅう〜マクロビあん
- 抹茶のひんやりレアケーキ
- 生フルーツ寒天
冷たいおやつにも色々ありますね♪
全部で4品を楽しみました。
♪♪お豆腐でつくるヘルシーアイス♪♪
〜黒ごまペーストで栄養満点♪〜
お豆腐をブレンダーでなめらかにして
甘みはメープルシロップです。
お子さんも大満足♪
という毎年ご好評いただきますヘルシーアイス。
毎年、新しい味で新作を作りまして、
今年は黒ごま味を作りました〜♪
♪♪中からキレイになる葛まんじゅう♪♪
〜お家でも簡単につくれます〜
中のあんこから、手作りしました。
葛は、体の巡りを良くする食材ですので
冷たいおやつでも、体にやさしいのが嬉しいですね♪
ちょっとだけ練る時のコツがいりますが、
お家でも簡単に作ることができますよ☆
♪♪抹茶で大人の冷たいスイーツ♪♪
〜抹茶とお豆腐でなめらか食感♪〜
抹茶とお豆腐を混ぜて
なめらかなレアケーキも作りました♪
一度焼いて、冷やし固めて・・・
本格的な洋菓子風ですが、
一つのボールでできる簡単レシピです。
♪♪寒天に生のフルーツたっぷり♪♪
〜シンプルな寒天ゼリーも華やかに♪〜
寒天のゼリーも
生の果物を入れると豪華になります♪
寒天は食物せんいがたっぷり。
おやつでも、健康にプラスなメニューですね。
お豆腐アイスもレアケーキも、皆さんびっくりのお味です♪
美味しいレシピから、マクロビを取り入れいきたいですね。
今月も暑い中、お越しくださりありがとうございました！
単発のレッスンは、
毎月テーマを変えて開催しております♪
マクロビオティック、お料理初心者さま大歓迎です☆彡
