マクロビオティック料理教室・イベント日程

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少人数制ゆったりマクロビ料理教室29年1月常備菜〜開催しました

★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆29年1月常備菜作り置きレッスン開催しました☆

1月のマクロビ料理レッスンは
「作り置き♪マクロビ常備菜」を楽しみました。

忙しい時に、あると大助かりの
「作り置き常備菜♪」

マクロビで作るとお野菜たっぷり♪
あっという間に毎日ヘルシー美人食が完成します。

一番人気は、オートミールと野菜のベジボール!
ボリューム料理も、冷蔵&冷凍しておくと便利ですね♪

○:*.★29年1月マクロビレッスンは「作り置き常備菜」★.:*○

簡単常備菜いろいろ♪
マクロビ常備菜29.1

忙しい時、疲れている時。
作り置きのおかずがあると、本当に助かりますよね♪

しかも、マクロビで作ると
お野菜たっぷり&栄養満点!

冷蔵庫で4~5日はもちますので
休日に作っておくと、1週間が楽になりますね。

時短にしたい常備菜だからこそ、簡単レシピでまとめました。

メニューは♪

  • 大根の炊き込みご飯
  • 手作り即席味噌汁〜味噌玉
  • オートミールのベジボール
  • お芋の味噌マヨ風
  • 根菜の五目煮
  • 金平ごぼう
  • 玉ねぎの甘ソテー
  • キャロットラペ
  • 白菜ナムル&ゆず漬け
  • ローブラウニー

 

♪♪手作り即席味噌汁~味噌玉♪♪

〜お湯を注ぐだけで味噌汁に♪〜
マクロビ手作り即席味噌汁29,1

毎日飲みたい味噌汁は、
手作りだから無添加でいただけます♪

味噌と一緒に、旨みの出る素材を入れる。
これが最大のポイントです。

今回は、切り干し大根と炒めネギ入り♪

 

♪♪オートミールのベジボール♪♪

〜炒め野菜もたっぷり入れて♪〜
マクロビオートミールのベジボール29.1

ボリューム満点のベジボールは
たっぷりの野菜をオートミールで繋いで♪

焼いてよし、揚げてよし。
冷蔵も冷凍保存もできる便利な一品です。

炒め野菜も、たっぷりで旨みのある仕上がり。
今回のレッスンの一番人気となりました☆彡

 

♪♪根菜の五目煮♪♪

〜これ一品でお野菜たっぷり♪〜
マクロビ五目煮29,1

コトコト煮るだけで完成♪
簡単ながらも野菜がしっかりとれる一品です。

甘みをきちんと引き出しますので
お砂糖などもなしでOK♪

ご飯が進む、作り置きの定番メニューですね。

 

♪♪和え物&炒め物いろいろ♪♪

〜味噌マヨ和え風♪〜
マクロビお芋の味噌マヨ風29.1

お芋も、常備菜の定番ですね。
白味噌でコクを出しで、マヨ風に♪

〜ナムル、金平、ソテーなどなど~
マクロビ常備菜いろいろ29.1

あっという間にできる常備菜も
簡単に作っておくと、便利ですね。

 

♪♪ローブラウニー♪♪

〜ヘルシーおやつも作り置き♪〜
マクロビでローブラウニー2種

胡桃とデーツを刻んで
栄養満点のローブラウニーです。

チョコ味の他に
きな粉味で和風バージョンも楽しみました♪

 
 
マクロビ常備菜29.1~2

マクロビ常備菜29.1~3

盛り付けを変えると
いろいろな印象になります。

ワンプレートに盛るか?
小皿色々も美味しそうです♪

栄養満点♪心も満足♪
マクロビおかずは、無理なく毎日続けていきたいですね。

 


 

次回のマクロビ料理レッスンは、
3月のマクロビ蒸し煮料理レッスンです。

マクロビオティック、お料理初心者さま大歓迎☆彡

 
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