初心者さんからのヘルシーおやつレッスン♪
◆3月マクロビスイーツ教室は
「手作り甘酒&甘酒スイーツレッスン」
美容と健康に嬉しいヘルシーフードとして
すっかりお馴染みになった「甘酒」
お家で簡単に作ることができます♪
今回は、甘酒の作り方。
グルテンフリーの甘酒スイーツも楽しみます!
初心者様も大歓迎です☆彡
美味しい甘酒を気軽に取り入れて見ませんか?
・゚*:.。.☆おうちのマクロビオティック料理教室・゚*:.。.☆
〜色々な甘酒を飲み比べ♪〜
3月のテーマは
『手作り甘酒&グルテンフリー甘酒スイーツ』
甘酒は、最近では健康食として
スーパーなどでもよく売られるようになりましたね。
甘酒は、不足しがちな微量成分が含まれています。
ビタミンB群、アミノ酸、食物繊維、酵素。
玄米甘酒では、多種のミネラルも含まれています。
そして、ブドウ糖、オリゴ糖が含まれ
砂糖を使わずに甘味料として使うこともできます。
ブドウ糖が含まれることから、素早い疲労回復などにも。
甘みを楽しみながら、色々な栄養が摂れるのは嬉しいですね♪
今回は、その甘酒をお家で簡単に作れる
「手作り甘酒」のレッスンです。
ヨーグルトメーカーなどでもできますが
それを使わず、炊飯器やお鍋でも作れます♪
材料は、米、米麹のみなので、スーパーで手に入ります。
さらにレッスンでは、玄米、玄米麹を使った
栄養豊富な「玄米甘酒」も一緒に楽しみましょう。
そして、甘酒作りの後は、甘酒を使ったおやつ作りです♪
今回は、マクロビ&グルテンフリーのお菓子3品。
砂糖やメープルシロップも使わず
甘酒の甘みのみを使ってやさしく仕上げます。
もちろん、動物性素材も不使用ですので
乳、卵アレルギーの方にも。
ヴィーガンの方にも安心してお楽しみいただけます。
甘酒は、手作りの方がコストパフォーマンスも良し♪
手作り甘酒で、気軽に甘酒生活を始めてみませんか?
●3時間料理教室
『手作り甘酒&グルテンフリー甘酒スイーツ』
*3月はビーガン対応・グルテンフリー対応スイーツです。
◆”手作り甘酒
完成までに8時間かかるため
デモンストレーション形式で進みます。
白米甘酒、玄米甘酒2種の全3種の作り方。
飲み比べもしますので、お好みのものが見つかります♪
◆”甘酒飲み比べ
同じ作り方でも、味や甘みが変わります。
より栄養が豊富な玄米も、2種の作り方での飲み比べを♪
◆”じゃがいものほっくり米粉塩マフィン
米粉を使ったグルテンフリーのマフィンです。
ジャガイモを詰めて、お食事にもなる塩系おやつ。
ほんのりとした甘酒の甘みがぴったりの一品です。
◆”甘酒クリームの米粉サクサクフルーツタルト
米粉の簡単タルト生地を作って。
甘酒を使った豆乳クリームを乗せた、ヘルシーな洋菓子です。
◆”春の甘酒ゼリー
甘酒を冷やし固めて、ゼリーのように楽しみます。
季節のフルーツと共に爽やかに♪
◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。
♪.:*☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:*☆.
★ヘルシーおやつを楽しむ少人数レッスン★
☆安心して楽しめる♪美容に嬉しいお菓子☆
〜一度にたっぷりと作れます♪〜
スイーツ大好きだけどキレイも磨きたい☆
もっと安心して美味しいお菓子を楽しみたい♪
そんなあなたに、マクロビのヘルシーなお菓子がぴったりです!
☆マクロビのお菓子のキレイの秘密☆
- お砂糖なし♪代わりの甘味料でやさしく
→お砂糖より血糖値を上げづらいので太りづらく- 自然な甘味料で量も控えめやさしい甘さ
→冷やしづらくなるので、ぽかぽか美人を守ります- 動物性食材なし♪植物原料100%でやさしく
→血液ドロドロ、血管への負担はストップ!でアンチエイジング☆- 使う原料は、無添加の自然なもの、国産中心に
→農薬や化学物質での体へのダメージをなくしてやさしく- 油は控えめ、精製度の低い自然な素材
→同じ量でも低カロリー&太りづらく- 卵、バター、生クリームなど動物性の油カット
→実はこれは乾燥肌の原因!なので潤い美肌になれちゃいます♪*一般的なお菓子との比較です。
お菓子を止められない・・・
ならば、キレイを守るやさしいお菓子にチェンジ♪
やさしい甘さと美味しさに慣れると
お砂糖の量も自然に減らしやすくなります。
・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆
- 動物性のものを使わず、100%植物性で体にやさしく!
- 自己治癒力を高めて、自然とキレイに☆
- 余分な油CUT!でアンチエイジング♪
- 白砂糖はCUT!代わりの甘みで「甘いのにヘルシー」♪
・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆
♪.:*☆.3月は甘酒と甘酒スイーツ*☆.
〜甘酒クリームでタルト♪〜
【日時】
- 30年3月3日(土) 10時~13時
- 30年3月4日(日) 10時~13時
- 30年3月22日(木) 10時~13時
【場所】大塚サロン
- JR大塚駅徒歩7分
- 丸の内線新大塚駅徒歩8分
(詳細は、お申し込みの方に改めてご連絡致します)
【受講料】4500円
【持ち物】エプロン、筆記用具、手拭タオル
【定員】5名様(開催最小人数2名様から)
【内容】
『手作り甘酒&グルテンフリー甘酒スイーツレッスン』
- 手作り甘酒
- 甘酒の飲み比べ
- じゃがいものほっくり米粉塩マフィン
- 甘酒クリームの米粉サクサクフルーツタルト
- 春の甘酒のゼリー
初心者様大歓迎です♪
ご不明な点やご質問も、お気軽にお問い合わせくださいませ
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