マクロビオティック料理教室・イベント日程

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東京大塚マクロビ料理教室30年9月甘酒と甘酒スイーツレッスンご案内

初心者さんからのヘルシーおやつレッスン♪

◆9月マクロビスイーツ教室は
「甘酒&玄米甘酒作りとお菓子」

9月は、夏バテの体にもやさしい
「甘酒と玄米甘酒作り」の講座です。

甘酒は、消化にやさしく糖質がとれて
発酵による栄養もプラスされたヘルシー食材♪

今回は、甘酒作りを一から丁寧に進めて
さらに甘酒のお菓子(グルテンフリー)も作ります。

甘酒作りが初めての方も大歓迎です!
手作り甘酒で、疲れた体をやさしくケアしてみませんか?

・゚*:.。.☆おうちのマクロビオティック料理教室・゚*:.。.☆

〜甘酒作りと甘酒のお菓子♪〜
マクロビ甘酒スイーツプレート30.3

9月のテーマは
『甘酒&玄米甘酒作りと甘酒お菓子』

健康食材、美容食材として
すっかりお馴染みになった甘酒♪

実は、お家で簡単に手作りすることができます。

白米の甘酒だけでなく
栄養豊富な玄米甘酒も美味しく仕上がります。

 
炊飯器を使った作り方、鍋を使った作り方。
の2種類を一から丁寧にデモンストレーション。

その後、3種の甘酒、玄米甘酒の飲み比べもしますので、
お好みの甘酒、作り方がわかるようになります。

* 試食いただく甘酒は、事前に作ったものになります。
(甘酒は、仕込んでから完成まで最低8時間ほどかかるため)

 
また、甘酒作りだけでなく
甘酒を使った、グルテンフリーのお菓子作りも楽しみます。

甘酒を甘味料として使うと、コクが出てお菓子もさらに美味しく♪

3時間で、甘酒を作って飲んで食べて、たっぷり楽しんでみませんか?

マクロビ手作り甘酒3種30.3

●3時間料理教室
『甘酒&玄米甘酒作りとグルテンフリーの甘酒お菓子』

◆”甘酒・玄米甘酒の作り方
デモンストレーション形式で、一から作り方をご紹介します。
(仕込んでから完成まで、8時間かかるため)

「白米甘酒、玄米麹の玄米甘酒、玄米を炊いた玄米甘酒」
の3種類の甘酒の作り方、飲み比べをします。

◆”じゃがいものほっくり米粉塩マフィン
甘酒で程よい甘さをつけた”おかずマフィン”。
米粉を使ったグルテンフリーのレシピで。

◆”甘酒クリームの米粉サクサクフルーツタルト
甘酒でコクのある豆乳クリームを作ります。
グルテンフリーの米粉タルトに合わせていただきます♪

◆”季節のフルーツと甘酒のゼリー
甘酒を冷やし固めて作る簡単デザートです。

◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。

 

♪.:*☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:*☆.
★ヘルシーおやつを楽しむ少人数レッスン★

☆安心して楽しめる♪美容に嬉しいお菓子☆

マクロビ甘酒ポテト塩マフィン30.3

スイーツ大好きだけどキレイも磨きたい☆
もっと安心して美味しいお菓子を楽しみたい♪

そんなあなたに、マクロビのヘルシーなお菓子がぴったりです!


☆マクロビのお菓子のキレイの秘密☆

  1. お砂糖なし♪代わりの甘味料でやさしく
    →お砂糖より血糖値を上げづらいので太りづらく
  2. 自然な甘味料で量も控えめやさしい甘さ
    →冷やしづらくなるので、ぽかぽか美人を守ります
  3. 動物性食材なし♪植物原料100%でやさしく
    →血液ドロドロ、血管への負担はストップ!でアンチエイジング☆
  4. 使う原料は、無添加の自然なもの、国産中心に
    →農薬や化学物質での体へのダメージをなくしてやさしく
  5. 油は控えめ、精製度の低い自然な素材
    →同じ量でも低カロリー&太りづらく
  6. 卵、バター、生クリームなど動物性の油カット
    →実はこれは乾燥肌の原因!なので潤い美肌になれちゃいます♪

*一般的なお菓子との比較です。


マクロビ甘酒ゼリー30.3

(画像とはフルーツが異なります)

お菓子を止められない・・・
ならば、キレイを守るやさしいお菓子にチェンジ♪

やさしい甘さと美味しさに慣れると
お砂糖の量も自然に減らしやすくなります。

 

・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆

  • 動物性のものを使わず、100%植物性で体にやさしく!
  • 自己治癒力を高めて、自然とキレイに☆
  • 余分な油CUT!でアンチエイジング♪
  • 白砂糖はCUT!代わりの甘みで「甘いのにヘルシー」♪

・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆


 

♪.:*☆.9月は手作り甘酒とお菓子*☆.

マクロビ甘酒クリーム米粉タルト30.3

【日時】

  • 30年9月5日(水) 10時~13時
  • 30年9月9日(日) 10時~13時
  • 30年9月29日(土) 10時~13時

【場所】大塚サロン

  • JR大塚駅徒歩7分
  • 丸の内線新大塚駅徒歩8分

(詳細は、お申し込みの方に改めてご連絡致します)

【受講料】4500円

【持ち物】エプロン、筆記用具、手拭タオル

【定員】5名様(開催最小人数2名様から)

【内容】

『甘酒&玄米甘酒作りとグルテンフリーの甘酒お菓子』
* 全てグルテンフリーのレシピになります。

  • 甘酒・玄米甘酒の作り方&試飲
  • じゃがいものほっくり米粉塩マフィン
  • 甘酒クリームの米粉サクサクフルーツタルト
  • 季節のフルーツと甘酒のゼリー


 
初心者様大歓迎です♪
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マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
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