～マクロビ 美人食レシピ～
★★残ったピクルス液でリメイクおかず★★
ピクルス液を使って簡単白和え
気温が上がってくると
さっぱりしたものが食べたくなりますね♪
ピクルスも、甘酸っぱくて美味しい！
手作りをすると、お好みの味にできて
甘さも控えてヘルシーに出来て、いいですね。
でも、ちょっと困るのが。。。
「残ったピクルス液」
今日は、そんなピクルス液を使って
おかずを作ってみました☆彡
～マクロビ 美人食レシピ～
★★スイーツに欠かせないクリーム作り★★
ヘルシーなさつま芋クリーム
色々なお菓子に欠かせない
「美味しくて甘いクリーム☆」
ですが、脂肪分やお砂糖が気になりますね。
油分もお砂糖も控えて
ヘルシーなお芋のクリームを作りましょう♪
マクロビレシピでは、乳製品も白砂糖も使いません。
お砂糖を控えても美味しく作るコツは
「お芋の加熱の仕方」です！
～マクロビ 美人食レシピ～
★★簡単♪新玉ねぎのマリネ★★
辛くない！新玉ねぎマリネの作り方
「新玉ねぎ」
みずみずしくて、辛みも少なくて。
生で食べるには、ぴったりですね！
新玉ねぎのマリネは
普通、辛みが苦手な方は水にさらして作ります。
ですが、せっかくの栄養がこれではもったいない！
実は、さらさなくても、辛みを抑える方法があります。
栄養そのままで、新玉ねぎマリネを作ってみましょう♪
～マクロビ 美人食レシピ～
★★キャベツと新玉ねぎの春パスタ★★
蒸しキャベツで簡単！甘さふんわり
春と言えば
「キャベツ・新玉葱・菜花」
季節を感じる食材ですね！
春キャベツの魅力は、水分を含んだ
やわらかい葉のおいしさ☆彡
生でも美味しいのですが。。。
今回は、蒸してヘルシーなパスタを作りました♪
★全粒粉でクッキーを作る
作り方のできあがりの違いは？？★
手作りスイーツの定番。
サクサクのクッキー☆彡
お好みの風味をつけて
色々な味を楽しめるのも、いいですよね！
そして、クッキー作りのもうひとつの特徴は
使う粉によって、仕上がりが違うということ。
全粒粉を使うと、ザクザク香ばし風味。
繊維や栄養もとれるの、上手に使いたいですね。
今日は、この「全粒粉」のお話。
クッキー作りで、気をつけることとは？？
