★マクロビスイーツ体験レッスン
春の暖かな日4月10日開催しました★

4月は、体験レッスンを開催中♪
スイーツは、特に初心者さまでも簡単にできます。

これまでのレッスンでご好評いただいた
スイーツの4点セット！

今回も、美味しく出来上がりました☆彡

 
マクロビオティックでは
「なるべく自然に食べる」
ということを大切にしています。

スイーツの素材も
とってもシンプルです。

加工度の高いものを使うほど、
体にも負担になりますし、扱いも難しいもの。

シンプルは、体にも心にもやさしいですね♪
 
 
メニューは。。。

シンプルだから、応用範囲も大の4品です☆彡
 
 

★★基本の焼き菓＆お豆腐スイーツ★★

 

♪クッキー、ムース、パイ

クッキーは、定番の一品です。
全粒粉もたっぷり混ぜて、食べ応えあり♪

ムースは、木綿豆腐で。
このムースを覚えると、とても便利です。

 
夏には、アイスに変身♪
塩味系に味付けすれば、ソイマヨにもなります。
 
 
そして、マクロビのプチパイ。
バター無しなのに、なぜかサクサクです。

この生地も、タルトに塩クラッカーにと大活躍♪

バター無しで、油も控え目ということは。。。
体に負担をかけず、お肌にもやさしいです。
体にやさしくて美味しいスイーツなので、安心していただけますね。
 
 

★★懐かし風味のあんこ蒸しパン★★

 

♪あんこ入り蒸しパン

持ち歩きスイーツの会でも作りました
「米粉のもっちり蒸しパン」
の、別バージョンです。

米粉100%で作った蒸しパンは、もっちもち。
小麦粉と半々にしますと、ふわもち食感に。

お好みですが、あんこ入りにはふわもちがぴったりです♪

本当に「あっ」という間にできます。
ちょっとしたおやつ、ランチにもおすすめです。
 
 
暖かくなって、行楽シーズンも到来☆彡
心もほっこりのマクロビスイーツを持って、おでかけ！

というのも、いいですね♪
 
 

●4月のマクロビオティック料理教室
⇒4月のマクロビオティック料理教室の予定はこちらから☆

●5月のマクロビオティック料理教室
⇒5月のマクロビオティック料理教室の予定はこちらから☆
 
 
マクロビオティック料理が初めて！という方も。
お料理は苦手だから心配。。。という方も。

当教室は、少人数でアットホームな会になっております。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください☆