基本の豆腐クリームの作り方♪簡単マクロビスイーツレシピ

★マクロビ美人食レシピ★
☆さっぱり♪豆腐クリームの作り方☆

ケーキやパンケーキにちょっと
グラタンやディップ、サラダに
と、お料理に欠かせない「クリーム」

でも、生クリームやバターを使ったものは
ちょっと重いし、健康美にも心配．．．

そんな方におすすめなのが「豆腐クリーム」♪

実は、とっても簡単&活用無限の万能クリームです
今日は、スイーツ用の甘いレシピをご紹介します！

キャベツの千切りで☆簡単マクロビレシピ～塩もみとサラダ　

★マクロビ美人食レシピ★
☆彡万能♪キャベツの塩もみ☆彡

おうちごはんの定番、キャベツ。
春は、春キャベツも美味しいですね♪

千切りが添えてあったり
サラダや炒め物
居酒屋のお通しとして
とっても便利で、美味しい食材ですね。

今回のお料理は、失敗しない「簡単♪キャベツの塩もみ」のレシピです。
定番ですが、ちょっとのコツで美味しく作りましょう♪

～マクロビ　美人食レシピ～
★★残ったピクルス液でリメイクおかず★★

ピクルス液を使って簡単白和え

気温が上がってくると
さっぱりしたものが食べたくなりますね♪

ピクルスも、甘酸っぱくて美味しい！
手作りをすると、お好みの味にできて
甘さも控えてヘルシーに出来て、いいですね。

でも、ちょっと困るのが。。。
「残ったピクルス液」

今日は、そんなピクルス液を使って
おかずを作ってみました☆彡

～マクロビ　美人食レシピ～
★★スイーツに欠かせないクリーム作り★★

ヘルシーなさつま芋クリーム

色々なお菓子に欠かせない
「美味しくて甘いクリーム☆」

ですが、脂肪分やお砂糖が気になりますね。

油分もお砂糖も控えて
ヘルシーなお芋のクリームを作りましょう♪

マクロビレシピでは、乳製品も白砂糖も使いません。

お砂糖を控えても美味しく作るコツは
「お芋の加熱の仕方」です！

～マクロビ　美人食レシピ～
★★簡単♪新玉ねぎのマリネ★★

辛くない！新玉ねぎマリネの作り方

「新玉ねぎ」
みずみずしくて、辛みも少なくて。
生で食べるには、ぴったりですね！

新玉ねぎのマリネは
普通、辛みが苦手な方は水にさらして作ります。

ですが、せっかくの栄養がこれではもったいない！

実は、さらさなくても、辛みを抑える方法があります。
栄養そのままで、新玉ねぎマリネを作ってみましょう♪