砂糖を変えて美人になる♪~砂糖の種類は?カロリーは?~

食生活を改善しよう!
と思った時に、一番に頭に思い浮かぶのは「甘いもの」
のことですよね?

甘いものは、一口食べるだけで幸せ感でいっぱいになります。
くつろぎの時に、楽しく誰かとテーブルを囲むひと時に。
私たちの生活に欠かせないものになっています。

私も、甘いものは大好き♪

でも、カロリーのことだったり、生活習慣病のことだったり。
更には、便秘や肌荒れ、冷えのもとになったり。
美容にはマイナスになることも無視できません。

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鍋でふんわり甘い玄米ご飯の炊き方

~マクロビ 美人食レシピ~
ふんわり甘い鍋での玄米ご飯の炊き方

玄米ご飯の美味しい炊き方、今回は鍋(土鍋)での炊き方です。

圧力鍋ではもちもちの仕上がり。
炊飯器ではさっぱりとした仕上がり。
厚手の鍋や土鍋で炊くと、ちょうどその中間の仕上がりです。

分搗き米なども、土鍋や厚手の鍋で炊くと一段と美味しいですよ♪
なんといいますか、、、米の味をとてもよく感じられる炊き方かな。
と感じます。

鍋で炊く場合は、なるべく厚手で蓋のしっかりしたものを選んでください。
薄い鍋では焦げ付いたり、十分に熱が回らずにかたくなってしまいます。
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炊飯器でのさっぱり玄米ご飯の炊き方

~マクロビ 美人食レシピ~
あっさり食感の炊飯器での玄米ご飯の炊き方

マクロビオティック食の基本となる、玄米ごはん

今回は、色々ある炊き方の中でも一番簡単な炊き方。
炊飯器での玄米の炊き方をご紹介してまいります。

玄米ご飯の炊き方~圧力鍋編でも触れましたように
炊き方を変えると仕上がりが違います。
圧力鍋は、もちもちとしてやわらかい。
炊飯器は、ぱらっとしてさっぱり。
というような食感の違いがでてきます。

炊飯器で玄米を炊いた場合。。。
白米よりは炊き時間が長くなりますが、手軽な炊き方です。
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8月のマクロビオティック料理教室&イベントの予定

★★8月からのマクロビオティック料理教室&イベントのご案内★★
8月からのマクロビオティック料理教室
イベントのご案内をさせていただきます♪
 
暑さも続いてちょっと体も疲れ気味!?
そして夏メニューや夏野菜もマンネリになりがち。。。

夏バテ防止に食欲をUPして元気に過ごしたい方も。
紫外線ダメージ対策に、栄養をしっかりとりたい方も。
美味しくて簡単なマクロビオティック料理を
一緒に楽しんでみませんか?

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夏野菜&肉風料理~8月マクロビオティック料理教室のご案内

*☆彡8月の「マクロビオティック美人食料理教室」
~東京新宿 早稲田サロン~ご案内です*☆彡

大好きだけど、すこしマンネリ?の夏野菜。
8月のお料理は、夏野菜をずっと美味しく使い切る♪
「夏野菜のアレンジ料理」
「まるで肉?の肉風ベジ料理」
がテーマです☆

暑さも続いて、体も少し疲れてくる頃でしょうか?
夏バテ防止に、紫外線ダメージ対策に
しっかり栄養をとって、元気に夏を過ごしたいですね♪
夏野菜は、体を冷やす効果もありますので上手に活用しましょう。

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