玄米は美肌に効果的♪マクロビオティックの魅力とは

♪マクロビオティックで美人になる♪
玄米で、美肌になるマクロビオティック食事術

日本の伝統「米食」は、粉食よりも
美容と健康レベルをUPするのに、効果的です。

マクロビオティックは
よく「玄米菜食」と訳されることがあります。

玄米を中心に、豆、野菜、海藻 を、主にした食事。
ですので、たしかに「玄米菜食」ということになります。
でも、何故マクロビでも「米」をお勧めするのでしょう?

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玄米の美味しい炊き方のコツ♪~玄米を美味しく食べよう~

~マクロビ基礎~ 
玄米を美味しく食べる♪

マクロビオティックでは
「一物全体」を大切にしています。
ひとつのものは、なるべくそのまま丸ごと。。。
穀類も、なるべく精製せずにいただきます。

そのためマクロビでは
お米も白米ではなく「玄米」が中心です。
でも、現在の日本のご飯は、「白飯」が中心。
玄米は、苦手意識のある方が多いようです。

でも、栄養価も活性(生命力)も高い玄米。
美容に嬉しい効果たっぷりなのに。
食べないなんてもったいない!

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マクロビオティックは、日本発の私たちのお料理です

マクロビオティックの基礎

前回は「マクロビオティックの基本原則と特徴」

マクロビオティクがどんなお料理か?
少し具体的に、イメージできてきたところで。。。
更に、マクロビを身近に感じていただけるお話をひとつ。

マクロビオティックは、カタカナで表記されたり
Macrobiotique(Macrobiotic)
と書かれるため、外国の新しい健康法なのかな?
と思われるかもしれません。

でも
マクロビオティックは日本発の、日本人が世界に広めたもの 「マクロビオティックは、日本発の私たちのお料理です」の続きを読む…