☆マクロビオティック美人食料理教室☆〜2022年5月ご案内〜
少人数でアットホーム&丁寧レッスン♪
こちらのページでは、メニューの詳細をご覧いただけます！
2022年5月のレッスン(ボタンをクリックするとメニューに飛びます)
今回は、お料理、スイーツともに小麦粉不使用のグルテンフリー。
全レッスンにて、卵や乳製品など動物性の素材も不使用ですので、ヴィーガンの方も安心してご参加いただけます。
初心者さまも大歓迎です！
ゆったりお家時間で、やさしいマクロビを気軽に楽しんでみませんか？
･ﾟ｡.☆おうちのマクロビオティック料理教室･ﾟ｡.☆
2022年5月のレッスンメニューのご案内
･ﾟ｡.☆おうちのマクロビオティック料理教室･ﾟ｡.☆
5月のオンラインレッスン
今月も、オンラインレッスンを開催いたします♪
「豆腐と豆乳料理レッスン」
→4月27日(金)11時~12時30分にて、対面レッスンのメニューからスイーツを除く全5品です。
「紅茶&コーヒースイーツレッスン」
→4月7日(土)11時~12時30分にて、対面レッスンと同様の全4品です。
＊メニュー詳細は各レッスンのご案内からご覧ください。
＊事前にレシピをお送りし、zoomを使っての開催となります。
＊開催後にレッスン動画を配信しますので、開催時間でのご受講が難しい方もご参加いただけます。
＊一緒に作る形式ではなく、ご覧いただく形のレッスンです。
･ﾟ｡.☆おうちのマクロビオティック料理教室･ﾟ｡.☆
高タンパク!お腹満足のマクロビ豆腐&豆乳料理
ヴィーガンなどの菜食料理では、どうしてもタンパク質不足が気になりますし、満足感も出しづらいものですよね。
そこで今回は、豆腐と豆乳を使って高タンパクでお腹も見た目も満足のヘルシーベジ料理を楽しみます！
運動習慣のある方、男性や育ち盛りのお子さんにもおすすめです♪
＊2018年開催のレッスンメニューと重複しています。
3時間料理教室
『高タンパク!お腹満足のマクロビ豆腐&豆乳料理』
参加費：4500円(オンラインはスイーツなしで2000円)
＊全てグルテンフリーです。
◆”豆腐と米粉の無発酵まるパン
豆腐と米粉を混ぜて無発酵で作る簡単パンです。
お豆腐で栄養バランスもアップ♪
◆”マクロビのビシソワーズ
豆乳とじゃがいもの冷製スープです。
動物性不使用でもコク深く仕上がります♪
◆”豆腐ときのこの甘辛ベジつくね
豆腐と香味野菜で、食べ応え満点のつくねです。
甘辛味でご飯も進みます♪
◆”豆乳クリームコロッケ〜豆腐ドレッシングのサラダ添え
豆乳と野菜を固めて米粉の衣で揚げます。
簡単豆腐ドレッシングのさっぱりお野菜と。
◆”豆腐とおからのナゲット
お肉の代わりに豆腐とおからとスパイスを混ぜて。
ベジで高タンパクなひと品です。
◆”豆乳とにがりのふわふわ豆花(トウファ)
豆乳とにがりで柔らかいお豆腐を作ります。
ほんのり甘いスープでいただくヘルシーな台湾スイーツです。
♪.:☆.マクロビオティックスイーツレッスン♪.:☆.
紅茶&コーヒーの香る♪マクロビスイーツ〜グルテンフリー
動物性不使用、白砂糖不使用で、なんとなくあっさりしやすいマクロビスイーツも、紅茶とコーヒーを使うことで風味豊かなに楽しむことができます♪
シナモンロール、ラスク、クッキーなどは、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです！
コーヒーはカフェインレスを使用しますので、強いカフェインが苦手な方も安心してご参加いただけます。
＊2019年開催のレッスンメニューと重複しています。
3時間料理教室
『紅茶&コーヒーの香るマクロビスイーツ』
参加費：4500円(オンラインは2000円)
＊全てグルテンフリーです
＊コーヒーはカフェインレスです
◆”豆乳のモカレアケーキ〜デカフェコーヒーで
カフェインレスコーヒーでヘルシーに。
なめらか食感のひんやりモカケーキです。
◆”米粉のかんたんシナモンロール風
無発酵で作るシナモンロール風のお菓子です。
甘さも控えめでさっくり食感♪
◆”米粉の紅茶クッキー&コーヒークッキー
紅茶の茶葉をたっぷりと入れた薄焼きクッキー。
コーヒーとナッツのざっくりクッキーの2種です。
◆”米粉パンの紅茶ラスク
フライパンで作るかんたんおやつです。
残ったパンも美味しいお菓子になります♪
♪.:☆.マクロビオティック1日体験レッスン(講座＋料理)♪.:☆.
5時間料理教室
(10時〜マクロビとは？の基礎講座、12～15時料理教室)
参加費：7500円
＊全てグルテンフリーです。
◆”玄米ごはん2種～炊飯器炊き＆圧力炊き
美味しい玄米の炊き方を、1からゆっくりと。
◆”野菜を食べる味噌汁
出汁を使わなくても美味しい♪
野菜の味の引き出し方が分かるお味噌汁です。
◆”雑穀ハンバーグ〜トマトソース
野菜たっぷりでもっちり甘いハンバーグです。
◆”野菜のソテー〜豆乳ホワイトクリーム
美味しい野菜の焼き方がわかります♪
ホワイトソースとして使える万能クリームと一緒に。
◆”切り干し大根の炒め煮
定番の作り置きおかずです。
シンプルな副菜も素材の味を生かして。
◆”米粉のサクサククッキー
基本のグルテンフリークッキーです。
自然な甘みでどなたも食べやすいスイーツ。
初心者様大歓迎です♪
ご不明な点やご質問も、お気軽にお問い合わせくださいませ。
