炊飯器で炊く玄米をやわらかく、美味しくする方法とは？
2015年5月2日
～マクロビ基礎～ 炊飯器炊きの玄米をもっと美味しく♪ マクロビオティック食の中心となる「玄米」 でも、美味しく炊く方法が分からない... なんとなくかたくなってしまう... こうしたちょっとした悩みから諦めてしまう とい […]
カレーもヘルシー♪スパイスたっぷりのインド料理は夏美人の素？
2014年7月9日
★★マクロビ 豆知識★★ ～スパイスで体をクールダウン♪～ 暑いこの季節 食べたくなるのは。。。 やっぱりカレー！ スパイスの効いたインド料理 ちょっとピリ辛で 自然と食欲も沸いてきますよね♪ マクロビオティックの陰陽で […]
身土不二とは？季節のものを美味しく食べて自然にキレイに♪
2014年5月27日
★★身土不二で自然にキレイ★★ 季節の恵みを楽しんでますか？ 「身土不二」 という言葉を、聞いたことがありますか？ その字の通り 「身と土は二つにわけられない」 その土地のその季節のものを食べよう♪ という意味になります […]
マクロビオティックとベジタリアンの違いとは？～ベジタリアンの種類
2014年3月26日
♪マクロビ豆知識♪ ★マクロビオティックとベジタリアンの違いとは？★ マクロビオティックは「玄米菜食」 と、言われることがあります。 そのためか 「マクロビオティック」と「ベジタリアン」 は同じようなもの、と思われること […]
目で見る～玄米と白米の違い～精米で糠はこんなにとれる！
2014年2月13日
♪マクロビ豆知識♪ ★★目で見る～玄米と白米の違い★★ 精米で、こんなに糠がとれる！ 健康美への意識が高い方をはじめ、幅広い世代の方に玄米食が浸透してきましたね。 玄米は、栄養価や活性の高さなど魅力がいっぱいです。 です […]