★東京大塚の少人数制マクロビ教室★
☆28年6月スイーツコース教室開催しました☆
マクロビのやさしいお菓子の教室
6月コースのテーマは洋菓子応用編♪
デコレーションのケーキも
マクロビオティックでは、簡単に作れます☆
夏らしい果物で、爽やかなケーキを楽しみました。
クッキーに、チョコプリンも。
応用編ですが、やはりとっても簡単ですよ♪
「デコケーキが作れるなんて思わなかった！」
っとお声もいただきました☆彡
○:*.★28年6月マクロビお菓子のコース開催しました★.:*○
6月のコーステーマは
簡単に作れるマクロビオティックの洋菓子。
その応用編を楽しみました♪
お菓子ですので、食べ過ぎはNGです。
ですが、一般的な洋菓子と比べると
断然ヘルシーに作ることができます。
カロリーや、お砂糖、油が心配で
ケーキが食べられない・・・という方も安心です♪
～マクロビオティック洋菓子いろいろ☆～
- マクロビオティック☆デコレーションケーキ
- マクロビのデコ用豆腐クリーム
- 濃厚☆チョコレートプリン
- マクロビチョコクッキー
♪♪マクロビオティック☆デコレーションケーキ♪♪
〜豆腐クリームでヘルシーデコ〜
卵、バターなしでも
ふんわりのスポンジケーキが焼けます♪
豆腐をなめらかにしたクリームで
デコレーションも、綺麗に仕上がりました☆
♪♪濃厚チョコプリン♪♪
〜チョコなしでヘルシーに☆〜
濃厚なコクがある
チョコプリンもチョコなしで♪
無糖の有機ココアをた〜っぷり入れると
しっかりとしたコクが生まれます。
植物性100％
とは思えない満足感に☆
♪♪マクロビ☆チョコクッキー♪♪
〜しっかりの食感のクッキー♪〜
チョコクッキーも
やはりたっぷりココアを入れました♪
マクロビオティックのクッキーは
サクサクながらも噛みごたえしっかりです。
食べ過ぎ防止のためにも
スイーツは食感も大切ですね♪
6月コースレッスンでご用意しましたお茶は、
「ルイボスティー」と「マテ茶」でした。
どちらもそれぞれの特徴があり
美容と健康におすすめです♪
ルイボスティーは、抗酸化作用をしっかり生かすために
「きちんと煮出す」ことも、おさらいしましたよ☆
