3時間料理教室
『やさしい♪ベジなボリューム料理』

参加費：4500円

＊全てグルテンフリーです。

◆”マクロビカルボナーラ〜米粉パスタで
カルボナーラ風のクリームソースを作ります。
卵、生クリームなしでも濃厚な米粉スパゲティです♪

◆”高野豆腐のフライ〜ベジタルタルソース
高野豆腐に下味をつけて満足感のあるフライに♪
ヘルシーなベジのタルタルソースも作ります。

◆”厚揚げの豚角煮風
豚の角煮風の風味豊かな照り煮です。
いつもの厚揚げをご飯が進むおかずに♪

◆”大豆ミートのキムチ炒め〜即席キムチ風で
即席のキムチ風一夜漬けを作って。
更に大豆ミートと炒めたボリュームおかずです。

◆”玉ねぎのオーブン焼き
新玉ねぎを使って、じんわり甘いオーブン焼きです。
簡単なのに満足おかずに♪

◆”米粉とオートミールの焼きドーナツ
米粉にオートミールを混ぜたヘルシー焼き菓子♪
型なしで作れるかんたんレシピです。

3時間料理教室
『小麦全粒粉でサク&ふわマクロビスイーツ』

参加費：4500円

＊全て小麦粉を使用しています

◆”無発酵でかんたん♪メロンパン
ベーキングパウダーを使った無発酵パン生地です。
全粒粉のサクサククッキーで包んだ、サクふわメロンパン♪

◆”いちごのミルフィーユ〜カスタードクリーム
バターなしサクサクの全粒粉パイを作ります。
苺とカスタードクリーム風を挟んで♪

◆”桜クリームのカップシフォンケーキ
失敗しづらいカップのシフォンケーキです。
桜のクリームを中にたっぷり絞って春らしく♪

3時間料理教室
『ちょっと特別な米粉のお菓子♪3ヵ月連続スイーツレッスン』

参加費：4500円
(3ヶ月まとめてのお申し込みで、3回12.000円の割引価格)

＊全てグルテンフリーです。

＊1回のみでのお申し込みもいただけます。

＊3回まとめてのお申し込みの場合のみ、3回で12.000円となります。

【3月】
◆”米粉のふわもっちり♪シフォンケーキ
卵も小麦粉もベーキングパウダーも不使用です。
ふんわりもっちりのやさしいケーキ。

◆”米粉のザクザク♪よもぎスコーン
簡単に作れるざっくり食感のスコーンです。
季節のよもぎをたっぷり混ぜて。

◆”桜香る♪ババロア風
桜の葉と花を使って、香りいっぱいのスイーツです。
春らしいピンクのジュレで仕上げます。

5時間料理教室
(10時〜マクロビとは？の基礎講座、12～15時料理教室)

＊全てグルテンフリーです。

◆”玄米ごはん2種～炊飯器炊き＆圧力炊き
美味しい玄米の炊き方を、1からゆっくりと。

◆”野菜を食べる味噌汁
出汁を使わなくても美味しい♪
野菜の味の引き出し方が分かるお味噌汁です。

◆”雑穀ハンバーグ〜トマトソース
野菜たっぷりでもっちり甘いハンバーグです。

◆”野菜のソテー〜豆乳ホワイトクリーム
美味しい野菜の焼き方がわかります♪
ホワイトソースとして使える万能クリームと一緒に。

◆”切り干し大根の炒め煮
定番の作り置きおかずです。
シンプルな副菜も素材の味を生かして。

◆”米粉のサクサククッキー
基本のグルテンフリークッキーです。
自然な甘みでどなたも食べやすいスイーツ。