マクロビオティック料理教室・イベント日程

☆7月のマクロビ料理教室日程
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大塚マクロビ教室2019年6月〜ぬか床&中華&イタリアンのご案内

☆マクロビオティック美人食料理教室☆
〜2019年6月開催のご案内〜

少人数でアットホーム&丁寧レッスン♪

6月は「初めのてぬか床教室」と再開催「イタリアン・中華レッスン」

夏野菜の美味しい季節♪
初めての方でも安心の「ぬか床作り教室」

再開催のリクエストを沢山いただきました
「ボリュームたっぷり♪マクロビイタリアン」
「夏野菜でさっぱり♪マクロビ中華料理」

全てグルテンフリーレシピでの開催となります。

暑い夏も、元気に美しく過ごせる、内側から整えるマクロビオティック。
美味しく気軽に楽しんでみませんか?

・゚*。.☆おうちのマクロビオティック料理教室・゚*。.☆
ぬか床作り&イタリアン&中華料理

マクロビぬか漬け2019.5

6月は「初めての♪やさしいぬか床作り」がテーマ♪

夏野菜が美味しい季節になると、ぬか漬けもより一層おいしくなりますね♪

ぬか漬けを手作りしてみたい。
でもちょっと難しそう・・・
そんなお声をよくいただきます。

 
ですが、ぬか床作りは意外にもとっても簡単♪
発酵の仕組みやポイントが分かれば、お手入れも心配ありません。

また、「容器付き」なので、手ぶらでご参加いただけます。
(お手持ちの容器をご持参いただく場合、容器代を引いた参加費となります)

材料は、有機(または無農薬)の米ぬか、自然塩などやさしい素材でご用意します。
容器も、安心して長くお使いいただける国産のホーロー容器です。(約3ℓ)

気軽に、だけどやさしく本格的に、美味しい手作りのぬか漬け生活を楽しんでみませんか?

 
マクロビイタリアン2019.3
 
さらに6月は、これまでのレッスンでご好評いただきました
「マクロビイタリアン」「マクロビ中華料理」も再開催となります。

沢山のリクエストをいただきまして、ありがとうございました☆彡
この機会に、ぜひお野菜たっぷりでやさしいマクロビをお楽しみください!

 

●2時間料理教室
『初めての♪やさしいぬか床作り教室』

マクロビぬか床2019.5
 
◆”ぬか床の作り方&お手入れ法解説
ぬか床の作り方と、お手入れの方法を詳しくご紹介します。

◆”ぬか床づくりの実践
実際にぬか床を作ります。そのままお持ち帰りいただき、ご自宅でお手入れを。

◆”ぬか漬けの試食
ぬか漬けの試食をしながら、質疑応答の時間となります。

 

●3時間料理教室
『ボリュームたっぷり♪マクロビイタリアン』

マクロビイタリアン2019.3
 
*全てグルテンフリーです。

◆”天然酵母の米粉ピザ〜ベジチーズ&バジル
天然酵母の白神こだま酵母と米粉を使ったピザ。
ベジチーズとバジルソースも作ります。

◆”米粉パスタのボロネーゼ風
挽き肉の代わりにお野菜たっぷりのヘルシーパスタです。

◆”イタリアントマトクリームスープ
豆乳を使ったコクのあるトマトスープです。

◆”ソイミートのピカタ風
ソイミートに卵風の衣をつけて焼きます。

◆”麹豆腐のチーズ風とトマトのサラダ
塩麹と豆腐で作る簡単チーズ風を使って。

◆”米粉のビスコッティ
米粉とナッツでザクザク美味しい伝統焼き菓子です。

◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。

 

●3時間料理教室
『夏野菜でさっぱり♪マクロビ中華料理』

マクロビ中華2018.8
 
*全てグルテンフリーのレシピです

◆”さっぱり生姜の玄米ごはん
簡単に作れる炊飯器の生姜ご飯です。中華料理のぴったり♪

◆”中華風の簡単冷製スープ
キュウリを使った、さっぱりお手軽スープです。

◆”ソイミートと夏野菜の黒酢あん
ソイミートと夏野菜でボリュームたっぷりの定番おかず。

◆”野菜のプリプリ蒸し餃子
皮から手作りの米粉の蒸し餃子です。

◆”茄子入り麻婆豆腐
麻婆風もお肉なしで。メインにもなる一品に。

◆”棒々鶏風サラダ〜豆乳ごまだれ
野菜だけで作る、棒々鶏風のサラダです。

◆”米粉のエッグタルト風
香港でも人気のエッグタルトを米粉でやさしく。

◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。

 

♪.:*☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:*☆.
★簡単&ヘルシーなマクロビ料理教室★

マクロビエッグタルト2018.8

マクロビオティック、っというと

「作るのが、難しそう!」
「特殊な食材が、必要なのでは??」
「粗食のイメージで、お腹が空く?」

というイメージでしょうか??

でも、全然大丈夫です!

マクロビオティックは、日本発のお料理☆
皆さんおなじみのメニューを
からだにやさしく、更に美味しく作ります♪

♪.:*☆.あなたの食べたいお料理で、もっと綺麗を叶えます♪.:*☆.

毎日のおうちごはん。
美味しく食べて、綺麗に元気いっぱいに、毎日を楽しみたいですよね♪

でも実際には

  • 忙しくて、お料理する時間がない
  • 仕事で疲れて、難しいことはできない
  • 体に良くても、高価なものは続かない

と、色々うまくはいかないもの。

そんな悩みを解消して、理想の食生活を実現する
「簡単・美味しい・綺麗になる」
それが、おうちのゆったりマクロビ料理☆

毎日おうちで「健康美人なごはん」を続けられる料理教室です。

 
マクロビ米粉ピザ2019.2

「毎日のおうちで続けられる綺麗になる食事
を自由に楽しんで、体の中から美人になる食生活を始めませんか?

・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆

♪ゆったりマクロビは、いいこといっぱい♪

  • 自然に食べることを大切にするからシンプル料理
  • 簡単だから無理なく続けられる
  • 動物性のものを使わず、100%植物性で体にやさしく!
  • 自己治癒力を高めて、自然とキレイに☆
  • 余分な油CUT!アンチエイジングごはん♪
  • 白砂糖はCUT!代わりの甘みで「甘いのにヘルシー」♪

・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆・゚*:.。.☆

☆6月のぬか床作り&イタリアン&中華☆

マクロビ米粉ビスコッティ2019.2

初めてのぬか床作りレッスン

【日時】

  • 2019年6月2日(日)10~12時
  • 2019年6月25日(火)10~12時

【メニュー】

  • ぬか床の作り方&お手入れ法解説
  • ぬか床作りの実践
  • ぬか漬けの試食

【受講料】6,500円(材料、容器、資料代こみ)
*容器をご持参いただく場合は、受講料4,000円となります(サイズは約3ℓ)。

 

ボリュームたっぷり♪マクロビイタリアン

【日時】

  • 2019年6月27日(木)10~13時
  • 2019年6月29日(土)10~13時

【内容】

  • 米粉の天然酵母ピザ〜バジル&ベジチーズ
  • 米粉パスタ〜ボロネーゼ風
  • イタリアントマトクリームスープ
  • ソイミートのピカタ風
  • 麹豆腐のチーズ風とトマトのサラダ
  • 米粉のビスコッティ
  • 三年番茶、ハーブティーなど

【受講料】4500円

 

夏野菜でさっぱり♪マクロビ中華料理

【日時】

  • 2019年6月23日(日)10~13時
  • 2019年6月26日(水)10~13時

【内容】

  • 玄米のさっぱり生姜ごはん
  • 中華風の簡単冷製スープ
  • 夏野菜とソイミートの黒酢あん
  • 野菜のプリプリ蒸し餃子
  • 茄子入り麻婆豆腐
  • 棒々鶏風サラダ〜豆乳ごまだれ
  • 米粉のエッグタルト風
  • 三年番茶、ハーブティーなど

【受講料】4500円

 
*以下、ぬか床、イタリアン、中華レッスン共通です。

【場所】大塚サロン

  • JR大塚駅徒歩3分
  • 丸ノ内線新大塚駅徒歩8分

(詳細は、お申し込みの方に改めてご連絡致します)

【持ち物】エプロン、筆記用具、手拭タオル

【定員】5名様(開催最小人数2名様から)

 
 


 
初心者様大歓迎です♪
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毎日の美味しいごはんで中から綺麗に

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♪マクロビ管理栄養士 松崎恭子♪




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当ブログへのご訪問、ありがとうございます

マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
忙しい毎日に、きれいになるおうちごはんを諦めていませんか?
そんな頑張るあなたに、「簡単&続ける」ゆるマクロがおすすめです。

管理栄養士の確かな知識で、
あなたにぴったりのからだの内側から
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