*☆彡マクロビオティック美人食料理教室
2017年2月シンプルフードコラボ〜はじめてのぬか床&発酵スイーツ*☆彡
「発酵で旬の素材をさらに美味しく☆」
11月に開催しました
「ぬか床&発酵スイーツレッスン」
大好評につき、第２弾の開催となります♪
ぬか床作りの講師は
「Simple Oyatsu, Simple Food」
のリサさんをお招きします。
発酵食のミニ講座あり♪発酵スイーツも楽しみます。
冬の根菜もよし♪夏のキュウリに向けてもよし♪
毎日の発酵食で、腸からキレイを始めてみませんか？
☆マクロビオティック美人食料理教室☆
〜2017年2.3月ご案内〜
◆2.3月は「初めてさんの♪やさしい味噌づくり教室」
毎年、ご好評をいただいております
こだわり素材のやさしい味噌作り教室♪
今年も、開催の季節がやってまいりました。
手作りのお味噌の美味しさは、格別です！
味噌汁も、出汁なしで美味しいほど♪
無農薬、無化学肥料のこだわり素材で。
手ぶらでOK♪容器付きでそのままお持ち帰り頂けます。
通年サポート付きで、発酵期間も安心♪
美味しいやさしい手前味噌生活を、一緒に楽しんでみませんか？
★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆28年12月お節レッスン開催しました☆
12月のマクロビ料理レッスンは
「お節とおもてなし和食」を楽しみました。
黒豆、栗きんとんは、自然の甘みを生かして。
松風焼きもソイミートでヘルシーに♪
「お正月には、早速作って美味しくできました！」
と嬉しいお声も沢山いただきました。
新年から、体の中からキレイをスタートできますね☆彡
★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆28年12月スイーツレッスン開催しました☆
12月のスイーツレッスンは「手作り甘酒講座」
お家で簡単にできる甘酒作り。
甘酒を使ったおやつを楽しみました♪
甘酒は、お家で作ると「火入れ」
をしないので、栄養が壊れることなくいただけます。
お好みの甘酒を自由に作れるよう
玄米甘酒など、3種類の味比べもしてみました。
★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆28年12月マクロビコースレッスン開催しました☆
12月のコースレッスンは
「雑穀とお豆を楽しむ♪」
基本の茹で方・炊き方から。
保存や活用方法を。
きれいを磨く、栄養のお話まで。
そして午後は、実践編♪
たくさんの種類の「雑穀・豆」を
いろいろなお料理に使って楽しみました☆彡