☆マクロビオティック美人食料理教室☆
〜2019年10月ご案内〜
少人数でアットホーム&丁寧レッスン♪
10月は「秋冬においしいマクロビのパン&スープ」
寒くなってくると一段とおいしいのがスープ料理ですね。
今回は、秋冬の素材を生かした温まるスープを作ります。
そして、スープにぴったりのフォカッチャも米粉で。
天然酵母を使って、オリーブ油とローズマリーで仕上げます。
これからの長い寒さも元気に美味しく過ごす
マクロビスープを一緒に楽しんでみませんか?
・゚*。.☆おうちのマクロビオティック料理教室・゚*。.☆
秋冬においしいマクロビのパン&スープ
10月は「パンとスープ」がテーマ♪
10月は、秋冬素材でおいしいスープを楽しみます。
寒くなってくるとスープメニューが嬉しいですね。
ただ、意外とマンネリしやすいのも悩むところ。
そこで今回は、ちょっと変わったスープいろいろです。
動物性素材不使用なので、濃厚な風味でも重くないのも嬉しいですね。
オニオングラタンスープなど、ちょっと難しそうですが
コツさえわかれば簡単にお店の味に近づきます♪
そして、米粉で作る天然酵母のフォカッチャもスープにぴったり!
冷凍できますので、いつでもスープに添えられます。
また、10月はオニオングラタンスープに小麦粉のバゲットを使用します。
(ご希望の方には、米粉パンをご用意しますのでお声掛けください)
その他のメニューはグルテンフリーです。
中から温まるマクロビのスープを、一緒に気軽に楽しんでみませんか?
●3時間料理教室
『秋冬においしいマクロビのパン&スープ』
*グラタンスープのパンに小麦粉使用しますが、米粉パン対応可です。
◆”天然酵母の米粉フォカッチャ
白神こだま酵母を使った米粉のフォカッチャです。
オリーブ油、岩塩、ローズマリーがスープを引き立てます♪
◆”ごぼうと玄米のポタージュ
ごぼうにじっくり火を入れて甘く仕上げたスープ。
玄米も加えて、1品で栄養満点です。
◆”オニオングラタンスープ
あめ色玉ねぎの濃厚なコクがおいしいスープです。
バゲットとベジチーズを浮かべてオーブンへ♪
(小麦粉のバゲットは、米粉パンへ変更可です)
◆”野菜とオートミールのミルクスープ
オートミールで食べ応え満点の食べるスープ。
野菜たっぷりのお粥のような一品です。
◆”季節野菜とフルーツのマリネ
旬の野菜とフルーツで、爽やかなマリネに。
和えるだけなので簡単箸休めにぴったりです。
◆”さつまいものクッキー
蒸したさつまいもを生地に練りこんで。
さつま芋に見立てて、可愛く成型します。
◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。
♪.:*☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:*☆.
★簡単&ヘルシーなマクロビ料理教室★
マクロビオティック、っというと
「作るのが、難しそう!」
「特殊な食材が、必要なのでは??」
「粗食のイメージで、お腹が空く?」というイメージでしょうか??
でも、全然大丈夫です!
マクロビオティックは、日本発のお料理☆
皆さんおなじみのメニューを
からだにやさしく、更に美味しく作ります♪
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毎日のおうちごはん。
美味しく食べて、綺麗に元気いっぱいに、毎日を楽しみたいですよね♪でも実際には
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そんな悩みを解消して、理想の食生活を実現する
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それが、おうちのゆったりマクロビ料理☆毎日おうちで「健康美人なごはん」を続けられる料理教室です。
「毎日のおうちで続けられる綺麗になる食事」
を自由に楽しんで、体の中から美人になる食生活を始めませんか?
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♪ゆったりマクロビは、いいこといっぱい♪
- 自然に食べることを大切にするからシンプル料理
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☆秋冬においしいマクロビのパン&スープ☆
【日時】
- 2019年10月5日(土)10~13時
- 2019年10月10日(木)10~13時
- 2019年10月22日(火)10~13時
- 2019年10月26日(土)10~13時
- 2019年10月27日(日)10~13時
- 2019年10月30日(水)19~21時半
【場所】大塚サロン
- JR大塚駅徒歩3分
- 丸ノ内線新大塚駅徒歩8分
(詳細は、お申し込みの方に改めてご連絡致します)
【受講料】4500円
【持ち物】エプロン、筆記用具、手拭タオル
【定員】5名様(開催最小人数2名様から)
【内容】
『秋冬においしいマクロビのパン&スープ』
*グラタンスープは小麦粉バゲット使用(米粉パン対応可)
- 天然酵母の米粉フォカッチャ
- ごぼうと玄米のポタージュ
- オニオングラタンスープ
- 野菜とオートミールのミルクスープ
- 季節野菜とフルーツのマリネ
- さつまいもの米粉クッキー
初心者様大歓迎です♪
ご不明な点やご質問も、お気軽にお問い合わせくださいませ。
♪♪♪ 10月レッスンの予定 ♪♪♪