毎月テーマを変えて開催しております
マクロビオティック美人食料理教室♪
今回も東京 新宿の早稲田サロンを会場に開催しました！
6月は「ベジでダイエットごはん」がテーマ
薄着になるこの季節。。。ちょっと体を引き締めたい！
でも、食事を楽しみつつダイエットを成功させたいですよね♪
【menu】
♪古代米(黒米)入り玄米ご飯
♪お腹満足☆ダイエットスープ
♪お豆のトマトクリームシチュー
♪夏野菜の白和え
♪デトックスサラダ
♪スイーツ 甘酒のお汁粉～葛餅入り
6月9日、東京 新宿の早稲田のサロンにて
マクロビオティック料理教室基礎コースを開催しました♪
☆.｡.:*･ﾟマクロビオティック美人食料理教室･ﾟ*:.｡.☆
6月～うちごはんで綺麗を始める
今回は、約半年のコースの初回ということでお料理もマクロビオティックの基本料理から。
【menu】
♪もちもちの圧力鍋玄米～ひよこ豆入り
♪美肌☆海の恵みの味噌汁
♪腸からすっきり～根菜の旨煮
♪ひじきとこんにゃくの煮物
♪人参の簡単おかず3品
♪スイーツ～マクロビのレーズンクッキー
「マクロビオティック料理教室～綺麗を始める簡単おかず」の続きを読む…
~マクロビ 美人食レシピ~
圧力鍋で美味しい♪もちもち玄米ごはんの炊き方
マクロビオティックのお料理の中で、一番の柱となる玄米。
「一物全体」の基本原則からも分かるように
マクロビでは「まるごと！」
ということを大切にしています。
白米に慣れている方は、少し抵抗があるかもしれませんね。
硬くてぼそぼそしていそう。。。
炊くのが大変そう。。。
でも、きちんと美味しく食べられる炊き方を知るだけで、それは一変します。
玄米は、いつでも気軽に楽しむことができますよ♪
食事で陰陽を調えて綺麗になる♪のお話。
今日は、調理による陰陽の変化についてです。
前回は、体と心の陰陽を調えるとは？というお話でした。
⇒陰陽の調和を調えるってどいういうこと？の話はこちら☆
料理の陰陽を判断する際、食材自体の陰陽の影響はもちろん。
更に料理する過程において様々な手を加えること。
これもとても大きく料理の陰陽に影響します。
では、料理法の変化による陰陽の変化とは？
隔月で定期開催しております
心とからだにやさしいワンデーカフェ♪
7月開催のご案内をさせていただきます。
今回は、夏にぴったりのベジカレーです♪
前回は、5月19日にヘルシー和カフェとしてオープン！
3月に引き続きランチプレートは完売となりました！
沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました☆