マクロビオティック料理教室・イベント日程

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東京大塚マクロビ料理教室♪29年5月は野菜のお菓子を楽しみました

★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆29年5月マクロビのやさしスイーツレッスン開催しました☆

5月のマクロビスイーツレッスンは
「栄養満点♪野菜のお菓子」を楽しみました。

野菜を上手に取り入れると、
お菓子なのに、ビタミンや食物繊維も摂れてしまいます♪

色鮮やかな野菜の色味で
とっても爽やかなスイーツプレートが完成しました。

○:*.★29年6月マクロビ料理レッスンは
「栄養満点♪野菜のマクロビスイーツレッスン」★.:*○

野菜スイーツは色鮮やか♪
マクロビ野菜スイーツ29.5

  • ふっくらグリーンケーキ〜豆腐クリーム添え
  • 人参&トマトのフローズンヨーグルト風
  • 食事代わりの♪野菜&米粉バー
  • アボカドのムース

 

♪ふっくらグリーンケーキ〜豆腐クリーム添え♪

マクロビグリーンケーキ29.5

マクロビ小松菜のケーキ29.5

緑の葉野菜たっぷりのグリーンケーキです。

緑の葉野菜であれば、なんでもOK♪
小松菜、サラダ菜、青梗菜などなど。

青臭さもなく、ほんのりの甘みとよく合います。
豆腐クリームで飾っていただきました☆彡

 

♪人参&トマトのフローズンヨーグルト風♪

マクロビトマトのフローズンヨーグルト風

蒸した人参たっぷりの栄養満点おやつ♪

丸ごと蒸した人参は、それだけで甘みが出ます。
トマトと一緒にすると、酸味が出てヨーグルトのように爽やかに。

緑黄色野菜のビタミンやフィトケミカルも、たっぷりです。

 

♪食事代わりの♪野菜&米粉バー♪

マクロビ野菜バー29.5

グルテンフリーの米粉バーです。

炒めたお野菜がたっぷりと入っていますので、
外出時の軽食としてもお楽しみいただけます♪

炒め野菜の自然な甘みと旨み。
ほんのり塩味が美味しい一品になりました。
 

アボカドのムース

マクロビ野菜スイーツプレート29.5

マクロビアボカドムース

アボカドを滑らかにプレンダーにかけて。

そのままのコクを生かして、冷やし固めました。
火も使いませんので、これからの暑い季節にぴったりですね♪

 


マクロビ野菜のお菓子29.5

5月も、ご参加いただきありがとうございました☆彡

 
6月の単発スイーツレッスンは、
「初夏のマクロビ和菓子」です。

白い砂糖不使用でやさしく。
甘みは、黒糖や甜菜粗製糖、米飴を控えめに使います。

あんこも一から手作りで、気軽にお家の和菓子を楽しみましょう☆彡

 
→ ゆったりマクロビ美人食教室のご案内はこちら☆

毎日の美味しいごはんで中から綺麗に

26年5月庭のバラ2

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マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
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