マクロビオティック料理教室・イベント日程

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マクロビ料理教室~簡単&華やかパーティにも♪べじおつまみの会開催♪

★★7月 マクロビ美人食レッスン★★
東京早稲田のマクロビ教室♪

今月の7月単発のマクロビレッスン♪
「おしゃれベジおつまみ&1品料理」

ということで
お野菜の1品料理たっぷりの会です。

夏野菜は、特にカラフルでとってもキレイ♪
その夏野菜を生かして。
普段のおかずにも楽しめるマクロビ料理です。

 

 

○:*.★マクロビでヘルシーなおつまみを★.:*○


 

夏は、余計なお肉が気になる!
でも、お酒を飲む機会も増える。。。

そんな時、おうち飲み会には
「やさしい&おしゃれなベジおつまみ」
はいかがでしょうか☆彡

デザートも手を抜きません!
循環をよくしてデトックスを促す
と言われる葛をつかって♪♪

☆*:~:*★*:~:*☆*:~:*★*:~:*☆~:*★

今回のメニューは

~おしゃれベジおつまみ&1品料理~
♪3種のベジ手まり寿司
♪豆腐チーズと夏野菜のピンチョス
♪玉ねぎの味噌グリル
♪ポテトガレット~地粉とそば粉で
♪南瓜クリームのキッシュ
♪ぷるぷるくるみ葛餅 など

☆*:~:*★*:~:*☆*:~:*★*:~:*☆~:*★
 
 

★★まるでチーズのお豆腐でピンチョス★★


 
マクロビのピンチョス26年7月
~夏野菜と豆腐チーズピンチョス~

カラフル夏野菜♪
そして、お豆腐を使ったチーズ風♪

クシに重ねるだけで
ひと口簡単な、おつまみの完成です☆

お豆腐はコクがあるので
そのままぱくりと食べられます。

これなら、お子様のいるパーティにも良さそう☆
 
 
ここで使ったカラーピーマン。
実はビタミンCがたっぷりなんです♪

美味しく美白なんで、嬉しい夏野菜ですね!
美白にはビタミンC!のお話しはこちらから★
 
 

★★バター無しでサクサクのキッシュ!★★


 
マクロビの南瓜のキッシュ26年7月
~南瓜クリームのキッシュ~

 
一見、手間のかかりそうなキッシュ。

しかも、バターや卵、生クリーム。
美味しいけど、ちょっと重いお料理ですね。
 
 
でも、大丈夫!
これもマクロビでヘルシーチェンジ♪♪

バター無しのサクサクタルト台。

南瓜の蒸し方の工夫で
卵、生クリームなしでも、満足の一品になります♪

●お野菜の炒め方⇒ゆっくりじっくり♪
●南瓜の蒸し方⇒ゆっくりじっくり♪

コツは、これだけです。

生徒さんからも
「(南瓜が)すごく甘い~!」
っと大好評のボリュームおかずになりました♪
 
 

★★そば粉でもっちりガレット★★


 
じゃが芋のそば粉ガレット
~じゃが芋のそば粉ガレット~

ガレットも
本格的にそば粉を使って♪

そば粉の特徴は、小麦粉と比べて
●たんぱく質が豊富
●ビタミンB1,B2が豊富
●抗酸化成分のルチンが含まれる

という特徴があります。

美味しく食べながら、健康美人
には、そば粉が強い味方ですね。
 
 

★★とろっと食感簡単♪玉ねぎグリル★★


 
マクロビ玉ねぎグリル26年7月
~玉葱のグリル~味噌ソース

これは、ふだんのおかずにもぴったり!

玉葱の甘さ、コク
がしっかりと楽しめるひと品です。

作り方は、とっても簡単♪
●いい焼き色が付くまで、まずは片面を焼く。
●焼く時に、塩をパラットふること。
●裏返したら、蓋をしてごく弱火でやわらかくなるまで。
この3点がポイントです。
 
 
 
こちらのレッスンは
7月24日と26日にも開催☆

一緒に、美味しい夏野菜の1品料理を楽しんでみませんか?

レッスンの詳細はこちらから★
 
 


 
◆7月のレッスンは。。。
お料理は、おしゃれベジおつまみです♪
ピンチョス、ガレット、キッシュもいちから♪

マクロビオティック料理が初めて!という方も。
お料理は苦手だから心配。。。という方も。

気軽に、やさしいマクロビを一緒に楽しみましょう☆彡
 
初心者さまも安心♪マクロビオティック美人食料理教室
最新のご案内はこちらから★
 
 


 
プロフ画像
♪マクロビ管理栄養士 松崎恭子♪


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管理栄養士当ブログへのご訪問、ありがとうございます

マクロビオティック美人食アドバイザー
管理栄養士の松崎恭子です。
忙しい毎日に、きれいになるおうちごはんを諦めていませんか?
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