♪マクロビ 美人食スイーツレシピ♪
砂糖無し♪マクロビ焼きりんご
フライパンですぐできる
しかも、一切砂糖は入れない
マクロビオティックの簡単焼きりんごです。
りんごから出てくる糖分で
最後は、キャラメリゼ風に焦がします。
マクロビの焼きりんごは
・砂糖無しなのに、満足の甘み
・甘味の少ないりんごも美味しく
・フライパンひとつで簡単♪
ダイエット中でスイーツを我慢。。。
という方の、息抜きにもいいですね☆彡
マクロビオティックのスイーツでは
白いお砂糖は、使いません。
お砂糖は、急激に血糖値を上げるため
・血管を傷めたり
・その結果、老化を早めたり
・太りやすくなったり
・膵臓に負担をかけ、病気を作ったり(糖尿病)
健康にも美容にも、いいことがありません。
今回のマクロビ焼きりんごでも、お砂糖無し♪
ポイントは、塩を使うこと
じっくりと火を入れ、甘味を引き出すこと。
ぜひ、自然の甘みをじっくり楽しんでください☆彡
★★砂糖無し♪マクロビの焼きりんご★★
【材料・分量 4人分】
・りんご 1個
・塩 少々
・菜種油 少々
【作り方】
1、りんごは、皮をむいて芯を取る。
(無農薬のものは、皮ごと使う)
2、塩少々をふって、手でやさしく馴染ませる。
3、りんごから水分が出てくる。
4、フライパンを熱して、薄く油をひき
余分なものは、ペーパーで拭き取る。
5、中火で熱して、表面がこんがり変わってきたら裏返す。
6、蓋をして、ごく弱火で5分加熱する。
7、蓋をあけると、水分が溜まっているので
煮詰めて飛ばしながら、両面をきつね色に焼く。
☆お砂糖無しなのに、びっくりの甘味がでます。
☆POINTは、塩をよく馴染ませること。
塩で水分が引き出されて、その水分で焼いていきます。
☆豆腐クリームを添えても、美味しいです♪
☆焦げ防止のために、ごく弱火で焼いてください。
☆マクロビクレープの具としても、おすすめです。
⇒マクロビクレープの作り方は、こちらから☆
簡単なのに、美味しい♪
砂糖無しで、お子様にも安心のおやつです☆彡
