★東京少人数のマクロビオティック料理教室★
～2022年8月日程のご案内〜
8月のテーマは
夏バテ解消！暑い時でも食べたくなる♪
夏野菜たっぷり栄養満点のマクロビ冷製ランチ
暑い夏でも食がすすむ、さっぱりとした冷製マクロビ料理を、夏野菜たっぷり栄養満点で楽しみます。
更に、今回のメニューは火を一切使用しません♪
夏のキッチンは暑くてお料理も大変・・・そこで、作り置きができて、火を使わないお野菜料理を活用することで、ラクに日々の食生活を楽しむことができます。
8月はオンラインレッスンもございます♪
初めての方も大歓迎です！
野菜たっぷりのひんやりマクロビランチで、美味しく元気に夏を乗り越えましょう！
8月マクロビオティック料理教室
◆8月レッスンで受けられる受講内容
こちらの3ステップ全てをご受講いただけます！
＜ステップ1＞
予習としての「動画講座」
『栄養学とマクロビ的視点で見る！効果的な料理法と使い分け方講座』
「どうして冷製レシピでも、体を冷やしづらいの？」
「加熱野菜と生野菜はどっちがいいの？」
その理由を、栄養学とマクロビの両方の視点からお話ししています。
その効果的なお料理方法と使い分け方についてもお話ししていますので、お料理レシピと一緒に覚えておくと、暑い夏もスッキリ過ごせるようになりますよ。
＜ステップ2＞
実践としての「実際のお料理＆スイーツレッスン」
対面レッスン、または、オンラインレッスンをお選びいただけます。
＊全てヴィーガン・グルテンフリー対応レシピです。
＜ステップ3＞
活用のための「おさらいZoom会」(自由参加)
レッスン時に聞けなかったことや、実際に家で作ってみて感じた疑問、質問やご感想のシェアなどを気軽にしていただける場です。
オンラインではありますが、お茶会くらいのお気軽な感覚でご参加いただけたら嬉しいです。
・。・。・。・。・。*
夏バテ解消！暑い時でも食べたくなる♪
夏野菜たっぷり栄養満点のマクロビ冷製ランチ
●開催日程
- 2022年8月5日(金)10～13時
- 2022年8月6日(土)10～13時
- 2022年8月7日(日)10〜13時
- 2022年8月22日(月)10〜13時
- 2022年8月25日(木)10~13時
- 2022年8月27日(土)10～13時
- 2022年8月28日(日)10〜13時
- 2022年8月30日(火)10〜13時
●オンライン日程
- 2022年8月26日(金)11～12時半
●メニュー(全てグルテンフリーです)
- 山形「だし」の冷製茶漬け風ごはん
- かんたん！トマトと夏野菜の豆乳スープ
- 味噌漬け大根と夏野菜のスパイスマリネ
- 茄子の塩麹漬けで作る野菜のカルパッチョ
- マクロビの水キムチ
- ローケーキ風のチョコレートケーキ
●参加費（税込み）
当料理教室初めての方 ⇒ 6000円
2回め以降の方 ⇒ 4500円
オンラインレッスン ⇒ 3000円
●会場
JR山手線大塚駅(池袋の隣駅)より徒歩3分/丸の内線新大塚駅より徒歩8分
＊会場の詳細はお申し込みの方にご案内させていただきます。
