おすすめの本♪～麹のちから！
2013年9月27日
おすすめの本♪～麹のちから！ 「麹のちから！」 山元 正博著 ここ１、2年で、塩麹や甘酒が流行って 「麹」は、すっかり定番になってきましたね。 「麹」という言葉自体にも とても親しみを感じるようになりました。 & […]
おすすめの本♪～ナタラジレシピブック
2013年8月8日
おすすめ本♪～ナタラジレシピブック 「自然派インド料理ナタラジ レシピブック」 著者：Nataraji こちらの本は、マクロビオティックの本でありません。 インドのアーユルヴェーダがベースです。 「自然派インド料理レス […]
おすすめの本～野菜たっぷり重ね煮レシピ～
2013年8月8日
おすすめの本♪～野菜たっぷり重ね煮のレシピ 私が、「野菜のうまみを引き出す！」 ということの素晴らしさに目覚めた一冊です。 家族や友人に紹介すると、いつも大好評♪ 簡単でおいしい「重ね煮」のレシピ本です。 ひとつの鍋から […]