7月21・28日～東京　新宿の早稲田サロンにて
マクロビオティック美人食料理教室を開催しました。
今月のテーマは「ベジでヘルシーインド料理♪」

暑い季節だからこそ、からだにピッタリのスパイス。
上手に活用して、クールダウンすることができます。

ルウは使わず、スパイスから本格カレーを作りました。

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マクロビオティックの基礎

マクロビオティックはどんなお料理？
どんな食事法でしょう？
この回では、具体的にご紹介していきたいと思います。
分かってしまえばとっても簡単です。
どうぞ最後まで楽しんでお読みいただけたら幸いです♪

マクロビオティックでは
自然との調和を大切に
自然の秩序(自然の法則やリズム)にしたがうことで
本当の健康・幸せを得ていくことを基本としています。
 
ですので
自然との調和を大切に、自然の法則にしたがった料理法・食事法
ということになります。
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