～マクロビ 食材辞典 デーツ～
マクロビオティックやローフードなど
自然食のスイーツでよく使われるデーツ。
おやつの原料名のところに「デーツ」
と書いてあって「これは何だろう？」
と思われた方も、いらっしゃるかもしれませんね。
デーツとは、なつめやしの乾燥果実のこと。
レーズンのようにドライフルーツの一種です。
栄養も豊富で、しっかりとした甘味があります。
コクのある濃い甘さなので、カロリーが心配。。。
ですが、レーズンやイチジク(乾)より低カロリーです。
甘いものが止められない！という方におすすめ食材です～
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