～マクロビ 食材辞典 玉ねぎ～
マクロビオティックだけでなく
日本の食卓に欠かすことができない「玉ねぎ」
栄養や健康効果が、注目されることも多いですが
何と言っても、その甘みと旨み。
煮るだけで、とっても美味しいですよね～
動物性のものをほとんど使わないマクロビでも
玉ねぎの味を引き出すことで、風味豊かに。
コクのあるお料理に仕上がります。
では早速
玉ねぎについて、詳しくみてみましょう。
加熱方法のポイントも、ぜひお試しください☆彡
マクロビにも欠かせない♪玉ねぎの嬉しい栄養と料理のポイント
