マクロビオティックとは?
食事で陰陽を調えて綺麗に♪②~食べ物の陰陽とは~

マクロビオティックの基本原則「陰陽の調和②」 「陰陽の調和①」に続き、今回は具体的な食の陰陽のお話。 (陰陽の調和①の内容はこちらから) ①でもでてきましたように、マクロビオティックでは 陰に傾きすぎたり(極陰) 陽に傾 […]

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マクロビオティックとは?
食事で陰陽を調えて綺麗に♪①~陰陽の調和とは~

当ブログへのご訪問、ありがとうございます♪ 今日は、マクロビオティックの3大原則のうちのひとつ。 「陰陽の調和」についてのお話です。  ⇒基本原則「身土不二」のお話はこちらから  ⇒基本原則「一物全体」のお話はこちらから […]

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マクロビオティックとは?
丸ごと食べて体はきれいに♪~一物全体とは

当ブログへのご訪問、ありがとうございます♪ 今回は、マクロビオティックの基本原則のひとつ 「一物全体」についてのお話です。 「一物全体」も、最近は一般的に広まってきましたね。 これは、ひとつのものをまるごといただくという […]

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マクロビオティックとは?
季節のもので、体を自然に美しく~身土不二~

当ブログへのご訪問、ありがとうございます☆   2013年春、新しいマクロビオティックの基礎料理教室 うちごはんで綺麗を始める ~マクロビオティック基礎コース をオープンすることとなりました! これまでよりも一 […]

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マクロビオティックとは?
マクロビオティックでお砂糖を使わない理由とは?

マクロビオティックの基礎 マクロビオティックの特徴のひとつとして 「白い砂糖は使わない」ということがあります。 そのため、マクロビオティックのスイーツというと 卵もバターも牛乳も使わない。 更にお砂糖も使わない。 だから […]

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