玄米は美肌に効果的♪マクロビオティックの魅力とは

♪マクロビオティックで美人になる♪
玄米で、美肌になるマクロビオティック食事術

日本の伝統「米食」は、粉食よりも
美容と健康レベルをUPするのに、効果的です。

マクロビオティックは
よく「玄米菜食」と訳されることがあります。

玄米を中心に、豆、野菜、海藻　を、主にした食事。
ですので、たしかに「玄米菜食」ということになります。
でも、何故マクロビでも「米」をお勧めするのでしょう？

玄米の美味しい炊き方のコツ♪～玄米を美味しく食べよう～

～マクロビ基礎～　
玄米を美味しく食べる♪

マクロビオティックでは
「一物全体」を大切にしています。
ひとつのものは、なるべくそのまま丸ごと。。。
穀類も、なるべく精製せずにいただきます。

そのためマクロビでは
お米も白米ではなく「玄米」が中心です。
でも、現在の日本のご飯は、「白飯」が中心。
玄米は、苦手意識のある方が多いようです。

でも、栄養価も活性(生命力)も高い玄米。
美容に嬉しい効果たっぷりなのに。
食べないなんてもったいない！

マクロビオティックの基礎

前回は「マクロビオティックの基本原則と特徴」

マクロビオティクがどんなお料理か？
少し具体的に、イメージできてきたところで。。。
更に、マクロビを身近に感じていただけるお話をひとつ。

マクロビオティックは、カタカナで表記されたり
Macrobiotique(Macrobiotic)
と書かれるため、外国の新しい健康法なのかな？
と思われるかもしれません。