季節のもので、体を自然に美しく~身土不二~

当ブログへのご訪問、ありがとうございます☆
 
2013年春、新しいマクロビオティックの基礎料理教室
うちごはんで綺麗を始める
~マクロビオティック基礎コース

をオープンすることとなりました!

これまでよりも一層、皆さんの日々の食卓が
美味しく♪そして美しくなる♪料理で彩られますよう
こちらのブログもパワーUPしてまいります!
 
 
マクロビオティックが初めて!
そもそもマクロビオティックとは何??
という方も、こちらの「マクロビオティックの基礎」シリーズからぜひお楽しみください。

♪まずは、マクロビオティックの基本原則のお話♪
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マクロビオティック料理の基本原則と特徴

マクロビオティックの基礎

マクロビオティック
と聞くと難しい食事法のように思われるかもしれませんね?
実はとってもシンプルなものです。

前回までのお話では、マクロビオティックは。。。
自然の原理に沿って、自然のままに食事をすること。

そして、食事だけではなく、自然のリズムで生きることで
心身ともに健康になって幸せに生きることを言います。
 
 
そして、自然の原理に従った食事法には、次のような原則があります。
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