★東京の少人数制マクロビオティック教室★
☆2019年1月マクロビスイーツ基礎コース開催しました☆
1月のスイーツコースは、
チョコレート風のお菓子を楽しみました。
2月のバレンタインにもぴったりです♪
チョコ風だけどチョコ不使用・砂糖不使用。
健康を気遣う方へのプレゼントにもいいですね。
○:*.★2019年1月スイーツ基礎コースは
「マクロビのチョコ風お菓子」★.:*○
- チョコ風パウンドケーキ
- チョコレート蒸しパン~クリーム入り
- いちごの豆乳ババロア風
- 米粉のチョコパンケーキ~豆腐クリーム添え
♪チョコ風パウンドケーキ♪
濃厚なチョコレートケーキです。
隠し味で色々なものをプラスして。
植物性の素材のみですが、しっかりとコクがあります。
マクロビに慣れていない方にも大人気の、教室定番のスイーツです♪
♪チョコレート蒸しパン~クリーム入り♪
豆乳チョコクリーム入りの蒸しパンです♪
米粉ミックスですので、ふわもっちりの食感。
中を割るとクリームがトロッと出てきて
ちょっとフォンダンショコラ気分が味わえます。
♪いちごの豆乳ババロア風♪
いちごをたっぷり使った贅沢ババロアです。
果肉を上の飾りにして、果汁をババロア風の生地に。
バレンタインでもチョコが苦手・・・
という方に、可愛いババロアはいかがでしょうか？
♪米粉のチョコパンケーキ~豆腐クリーム添え♪
こちらも、もっちりのパンケーキ。
グルテンフリーの米粉のおやつです。
フライパンで簡単に焼けますので
普段のおやつとしてもおすすめの一品。
1月も、寒い中でのご参加ありがとうございました♪
なかなかやめられないチョコのお菓子も
無理なくやさしく楽しみたいですね。
2019年4月から、スイーツコースは新期受付中です。
半年間、一月に一回の通いですが
各回で4つのスイーツを楽しみます♪
初心者さまのための基礎コースは、
マクロビやお菓子作りが初めての方にもおすすめです。
無理なくやさしいお菓子に切り替えて
中からのキレイを美味しく育ててみませんか？
