カレーもヘルシー♪スパイスたっぷりのインド料理は夏美人の素?

★★マクロビ 豆知識★★
~スパイスで体をクールダウン♪~

暑いこの季節
食べたくなるのは。。。

やっぱりカレー!

スパイスの効いたインド料理
ちょっとピリ辛で
自然と食欲も沸いてきますよね♪

マクロビオティックの陰陽でみた時も
インド料理は、夏にぴったりなんです☆

上手にスパイスを活用して
☆彡涼やか夏美人☆彡
になる秘密を一緒に見ていきましょう♪
 
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栄養満点☆メープルシロップは低カロリーでダイエットの味方♪ 

★★マクロビ 食材辞典★★
~メープルシロップ その2~

体にやさしい甘味として
おなじみの「メープルシロップ」

でも
舐めるとけっこう甘いですよね?

これでお砂糖より体にやさしいの?
カロリーは、大丈夫かな?

などなど、ちょっとした疑問も。

実は、メイプルシロップは
低カロリーで栄養満点♪

これを知って、甘味と上手にお付き合いすると
キレイ度UP間違いなしです☆彡

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スーパーフードとも言われるキヌアとは?~お土産はレッドキヌアで♪

★★レッド キヌア★★
~雑穀は、おみやげにぴったり??~

マクロビオティックは
「玄米菜食」とも言われるように
「穀類」を大切にしています。

米だけでなく、雑穀にも注目☆彡

雑穀は、野菜だけでは不足しがちな
「ミネラルやビタミン」
自然に補うことができます。

我が家でも、頻繁にいただく雑穀。
今日は、お土産として登場です♪

 
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メープルシロップ~やさしい自然の甘み♪マクロビでは砂糖の代用に

★★マクロビ 食材辞典★★
~メープルシロップ その1~

マクロビオティックスイーツに欠かせない
「メープルシロップ」

独特の風味、柔らかな甘味。。。

美味しい上に、体にも優しい♪
とっても素敵な食材です☆

でもメープルシロップって何からできてるの?
色々な種類があるけど、その違いは??

まずは、その基本のお話しから☆彡

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オーガニックなワンデーくつろぎカフェ♪~6月開催しました

★★6月 オーガニックイベント★★
マクロビ&ローフードのワンデーカフェ♪

6月29日「ワンデーくつろぎカフェ」
を開催しました☆彡

3年続いたこのイベント。
今回で、最終回となりました。

これまで
本当に沢山の方にお越しいただき
ありがとうございました!

大好評の豆腐アイスのミニ講座も同時開催♪
「家で早速作ります!!」っと
最終回も嬉しいお声が☆彡

今回のメニューは
スタッフ一押し!の料理を
ギュッとひとまとめに♪♪
 
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