食品添加物は危険？体への影響を少なくしたい！表示の見方を覚える

♪マクロビ豆知識♪
食品添加物は危険？表示の見方を覚えよう！

マクロビオティックでは
使う食材は、なるべく無添加のもの。
余計なものが入っていない自然なもの。
が基本になります。

身体への影響が心配な、食品添加物。。。
安全性が疑われるものも、まだまだあります。

表示の見方の基本を覚えて
賢く、自分の身体を守れるようになりましょう。

オーガニック農産物と無農薬農産物の違いとは？

♪マクロビ　豆知識♪
オーガニック農産物と無農薬農産物の違いとは？

知っているようで知らない「オーガニック(有機)」農産物
紐解いてみると、意外な事実も？？

オーガニックは、農薬や化学肥料は使わない。
何となく、そんなイメージがありますね。

ですが、実は
「オーガニック農産物＝無農薬農産物」
という訳ではないんです。

今回は、その謎を詳しく見ていきましょう！

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オーガニック＝無農薬じゃない!?
知っているようで知らない、オーガニック食品の基準

マクロビオティック料理の基本に
「自然なまま、自然に近い食材」
を使うということがあります。

ですが、実際に食材を選ぼうと思った時
食品には、あまりにも様々な表示があって
とても分かりづらいですよね？

今回は、「有機(オーガニック)」
の表示について見ていきたいと思います。

食品を選ぶ時、視点がちょっと変わりますよ♪