東京大塚マクロビ料理教室2020年2月甘酒作りとスイーツご案内｜東京マクロビ料理教室・栄養士主催で少人数&初心者様から簡単料理

初心者さんからのヘルシーおやつレッスン♪

◆2020年2月マクロビスイーツ教室は
「甘酒作りとマクロビの甘酒スイーツ」

2月は、腸の中からきれいを育てる
「甘酒作りと甘酒を使ったお菓子」の講座です。

甘酒は、消化にやさしく糖質がとれて
発酵による栄養もプラスされたヘルシー食材♪

今回は、甘酒作りを一から丁寧に進めて
さらに甘酒のお菓子(グルテンフリー)も作ります。

甘酒作りが初めての方も大歓迎です！
手作り甘酒で、疲れた体をやさしくケアしてみませんか？

･ﾟ:.｡.☆おうちのマクロビオティック料理教室･ﾟ:.｡.☆

〜甘酒作りと甘酒のお菓子♪〜

2月のテーマは
『甘酒&玄米甘酒作りと甘酒お菓子』

健康食材、美容食材として
すっかりお馴染みになった甘酒♪

実は、お家で簡単に手作りすることができます。

白米の甘酒だけでなく
栄養豊富な玄米甘酒も美味しく仕上がります。

炊飯器を使った作り方、鍋を使った作り方。
の2種類を一から丁寧にデモンストレーション。

その後、3種の甘酒、玄米甘酒の飲み比べもしますので、
お好みの甘酒、作り方がわかるようになります。

＊　試食いただく甘酒は、事前に作ったものになります。
(甘酒は、仕込んでから完成まで最低8時間ほどかかるため)

また、甘酒作りだけでなく
甘酒を使った、グルテンフリーのお菓子作りも楽しみます。

甘酒を甘味料として使うと、コクが出てお菓子もさらに美味しく♪

3時間で、甘酒を作って飲んで食べて、たっぷり楽しんでみませんか？

●3時間料理教室
『甘酒&玄米甘酒作りとグルテンフリーの甘酒お菓子』

◆”甘酒・玄米甘酒の作り方
デモンストレーション形式で、一から作り方をご紹介します。
(仕込んでから完成まで、8時間かかるため)

「白米甘酒、玄米麹の玄米甘酒、玄米を炊いた玄米甘酒」
の3種類の甘酒の作り方、飲み比べをします。

◆”甘酒で♪甘栗の米粉マフィン
甘酒で程よい甘さの米粉のマフィンです。
しっとりもっちり生地に甘栗がアクセントに。

◆”甘酒クリームの米粉サクサクフルーツタルト
甘酒でコクのある豆乳クリームを作ります。
グルテンフリーの米粉タルトに合わせていただきます♪

◆”季節のフルーツと甘酒のゼリー
甘酒を冷やし固めて作る簡単デザートです。

◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。

♪.:☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:☆.
★ヘルシーおやつを楽しむ少人数レッスン★

☆安心して楽しめる♪美容に嬉しいお菓子☆

スイーツ大好きだけどキレイも磨きたい☆
もっと安心して美味しいお菓子を楽しみたい♪

そんなあなたに、マクロビのヘルシーなお菓子がぴったりです！

☆マクロビのお菓子のキレイの秘密☆

お砂糖なし♪代わりの甘味料でやさしく
→お砂糖より血糖値を上げづらいので太りづらく

自然な甘味料で量も控えめやさしい甘さ
→冷やしづらくなるので、ぽかぽか美人を守ります

動物性食材なし♪植物原料100%でやさしく
→血液ドロドロ、血管への負担はストップ！でアンチエイジング☆

使う原料は、無添加の自然なもの、国産中心に
→農薬や化学物質での体へのダメージをなくしてやさしく

油は控えめ、精製度の低い自然な素材
→同じ量でも低カロリー&太りづらく

卵、バター、生クリームなど動物性の油カット
→実はこれは乾燥肌の原因！なので潤い美肌になれちゃいます♪

＊一般的なお菓子との比較です。

(画像とはフルーツが異なります)

お菓子を止められない・・・
ならば、キレイを守るやさしいお菓子にチェンジ♪

やさしい甘さと美味しさに慣れると
お砂糖の量も自然に減らしやすくなります。

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動物性のものを使わず、100%植物性で体にやさしく！

自己治癒力を高めて、自然とキレイに☆

余分な油CUT！でアンチエイジング♪

白砂糖はCUT！代わりの甘みで「甘いのにヘルシー」♪

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