東京大塚マクロビ料理教室〜11月秋のきのこ料理レッスンご案内｜東京マクロビ料理教室・栄養士主催で少人数&初心者様から簡単料理

☆マクロビオティック美人食料理教室☆
〜2018年11月ご案内〜

少人数でアットホーム&丁寧レッスン♪

11月は「うまみじんわり♪マクロビきのこ料理」

秋の味覚といえばやっぱり
「きのこ」も欠かせない食材の一つですね。

うまみを上手に引き出せば
シンプルな料理も更に美味しく仕上がります♪

今回は、焼く、蒸す、煮る、揚げるなど、
色々な食べ方で楽しみましょう。

お料理初めてさんもお気軽に♪
腸にも嬉しいきのこ料理を一緒に楽しんでみませんか？

･ﾟ｡.☆おうちのマクロビオティック料理教室･ﾟ｡.☆
うまみじんわり♪マクロビきのこ料理

11月は「きのこ」がテーマ♪

秋は、きのこもおいしい季節ですね。

種類もいろいろあり、旨味もでるうえに、
クセも少ないのでどんなお料理にも使うことができます。

でも、シンプルな素材だからこそ
その「料理のコツ」がとっても大切でもあります。

今回は、焼く、煮る、蒸す、揚げるなど
色々な料理法を使って、和食から洋食、イタリアンまで。
バラエティ豊かにきのこを楽しむメニューです。

11月も、動物性素材不使用で
ベジタリアン、ヴィーガン方にも対応したレシピとなっております。

きのこタップリで秋らしいマクロビ料理を、気軽に楽しんでみませんか？

●3時間料理教室
『うまみじんわり♪秋のマクロビきのこ料理』

＊11月は、フライの衣に小麦粉を使います。
（グルテンフリーご希望の方は、別途ご相談ください。）

◆”米から作る♪きのこの玄米リゾット
きのこを炒めて、玄米のリゾットを作ります。
お米を炒めて本格的なレシピです。

◆”ふわとろ♪きのこスープ
きのこのスープを山芋と一緒にふわふわに仕上げます。

◆”エリンギの肉巻き風
エリンギを芯にして肉巻き風に。
お醤油で照り焼きにする和風の味です。

◆”舞茸のフライ〜カキフライ風
舞茸のフライは、カキフライのように。
ちょっとボリュームとつけてトロッと食感です。

◆”きのこの包み蒸し〜チーズ風
高野豆腐と一緒に、きのこと野菜を蒸します。
紙でくるくる包む簡単な蒸し方になります。

◆”きのこのオーブン焼き
シンプルにきのこをオーブンで焼いて、うまみタップリのお料理です。

◆”柿のチョコレートマフィン（米粉）
柿を使った米粉のマフィンです。
チョコレート風味で秋冬にオススメのスイーツ♪

◆”三年番茶、ハーブティーなど
体を冷やさない飲み物と一緒に。。。

♪.:☆.マクロビオティック基礎料理教室♪.:☆.
★簡単&ヘルシーなマクロビ料理教室★

〜ふわとろのきのこスープ♪〜

マクロビオティック、っというと

「作るのが、難しそう！」
「特殊な食材が、必要なのでは？？」
「粗食のイメージで、お腹が空く？」

というイメージでしょうか？？

でも、全然大丈夫です！

マクロビオティックは、日本発のお料理☆
皆さんおなじみのメニューを
からだにやさしく、更に美味しく作ります♪

♪.:☆.あなたの食べたいお料理で、もっと綺麗を叶えます♪.:☆.

毎日のおうちごはん。
美味しく食べて、綺麗に元気いっぱいに、毎日を楽しみたいですよね♪

でも実際には

忙しくて、お料理する時間がない

仕事で疲れて、難しいことはできない

体に良くても、高価なものは続かない

と、色々うまくはいかないもの。

そんな悩みを解消して、理想の食生活を実現する
「簡単・美味しい・綺麗になる」
それが、おうちのゆったりマクロビ料理☆

毎日おうちで「健康美人なごはん」を続けられる料理教室です。

「毎日のおうちで続けられる綺麗になる食事」
を自由に楽しんで、体の中から美人になる食生活を始めませんか？

･ﾟ*:.｡.☆･ﾟ*:.｡.☆･ﾟ*:.｡.☆

♪ゆったりマクロビは、いいこといっぱい♪

自然に食べることを大切にするからシンプル料理

簡単だから無理なく続けられる

動物性のものを使わず、100%植物性で体にやさしく！

自己治癒力を高めて、自然とキレイに☆

余分な油CUT！アンチエイジングごはん♪

白砂糖はCUT！代わりの甘みで「甘いのにヘルシー」♪

･ﾟ*:.｡.☆･ﾟ*:.｡.☆･ﾟ*:.｡.☆